#jedlo
Pomáha tráveniu, odstraňuje zápchu, znižuje túžbu po sladkostiach, chráni pred rakovinou a pomáha udržať hmotnosť. Kde treba túto látku hľadať?
Potrebujeme po šesťdesiatke viac živín ako mladí ľudia? A ktorých?
Najlepšie jedlá pred spaním. Sladko zaspíte a ešte aj schudnete
Hlad nie je najlepší partner, s ktorým sa oplatí líhať do postele. Ako ho však zahnať a pritom si počas noci neprivodiť ťažké sny a prírastok na váhe?
Prečo (ne)jesť čokoládu vo vyššom veku?
Na prvý pohľad nepatrí do kategórie zdravých potravín. I napriek tomu odborníci pripisujú čokoláde zázračné účinky na zdravie starších ľudí.
5 top potravín, ktoré chránia pred rakovinou. Jednu z nich by si mali dopriať najmä muži po päťdesiatke, ale aj tí mladší
Každé jedlo, ktoré si položíte na tanier, môže byť krokom, ktorý pomôže vášmu telu brániť sa proti jednej z najviac obávaných chorôb - rakovine.
Expert na výživu Michal Páleník: Jedenie večer je úplne v poriadku
Skôr ako samotný čas jedenia je podstatnejšie, kedy sme jedli pred spaním naposledy a čo to bolo za jedlo, hovorí expert na výživu Michal Páleník.
Zlepšuje myseľ, pomáha pri nervozite aj žalúdočných problémoch. Ktorá korenina to je?
Má veľa vitamínov, pomáha pri trávení aj premýšľaní, s ktorým majú často problémy najmä ľudia v seniorskom veku. Korenina, ktorá rastie takmer všade: mäta.
Máte problém s pamäťou? Ktorá nenápadná potravina dokáže pomôcť?
Keď nám to vo vyššom veku horšie myslí, pomôže nenápadná potravina. Odborníci v novom výskume presviedčajú, že funkcie mozgu dokáže zlepšiť pravidelná konzumácia vajíčok.
Potravinársky gigant avizuje zdražovanie. Dotkne sa to aj bežných potravín, o koľko pôjdu ceny výrobkov hore?
K zvýšeniu príde v nasledujúcich mesiacoch naprieč hlavnými kategóriami.
Ktoré druhy jedla zabíjajú mozgové bunky? Čo je dobré a čo zlé...
Hoci sa traduje, že konzumácia nezdravých potravín ohrozuje najmä naše srdce, výnimkou podľa nových výskumov nie je ani mozog.
Zdravie národa závisí od zdravého jedla
Čo jesť, komu veriť, kde je pravda? Profesor Viliam Bada sa systematicky vracia k myšlienke, že najlepšie potraviny sú prirodzené a najmenej upravované.
Chcete schudnúť? Týmto potravinám sa v tom prípade vyhnite
Prázdne kalórie. Pojem, o ktorom sa často hovorí, ale málokto sa zamýšľa nad jeho skutočným významom.
Východniarske holubky nesmú chýbať na žiadnej svadbe
Traduje sa, že typické východniarske jedlo podávané na všetkých oslavách, svadbách, krstinách a dokonca aj na karoch, má korene v čase, keď do Uhorska vpadli Turci.
Koniec mäsových hodov. Rezne zdraželi o tretinu, jeme prebytky bravčoviny dovezenej z EÚ
Posledných sedem rokov konzumácia bravčoviny na Slovensku trvale stúpala.
Čo treba jesť, keď sa chceme vyhnúť mŕtvici či rakovine?
Mŕtvica, srdcové ochorenia, vysoký krvný tlak, tráviace ťažkosti, ale aj rakovina. Čo majú spoločné? Odpoveď je jednoduchá.
Ruský podnikateľ na Slovensku vyzýva na sebestačnosť s potravinami
Ruský podnikateľ Vladislav Khabliev dvanásť rokov pôsobí na Slovensku. Prichádza s projektom, ktorým by sa naša krajina stala sebestačnou vo výrobe cestovín.
Večera je dôležitejšia ako raňajky, tvrdí výživový poradca
Podľa výživového poradcu, Dušana Plichtu, je večera dôležitejším jedlom ako raňajky. Ide o tzv. "regeneračné jedlo".
Otrávila muža cícerová nátierka?
Nebezpečná baktéria ohrozila život muža. Podľa všetkého sa do jeho tela dostala v jedle. Hygienici zistili, že v cícerovej nátierke, z ktorej mal muž zjesť, sa nachádza jed botulotoxín.
Ako pripraviť volské oko na jednotku s hviezdičkou? Tu je postup!
Praženicu ste už tento týždeň možno pripravili podľa návodu známeho šéfkuchára. A čo tak volské oko?
Perfektná praženica? Slávny šéfkuchár radí, spravte ju takto
Ak má byť praženica skutočne chutná, treba ju vraj robiť nasledovne. Tvrdí to aspoň známy kuchár Anthony Bourdain.
Cibuľová kríza zachvátila celý svet a neobišla ani Slovensko. Prečo je cibule nedostatok a prečo citeľne zdražela
Je spotrebiteľ úplne bezbranný? Nie, veď cibuľa bola v minulosti bežne pestovanou zeleninou v každej slovenskej záhrade.