#jedlo
Rastlinná strava môže znížiť riziko rakoviny čriev u mužov o 22 percent
Konzumácia rastlinnej stravy bohatej na zeleninu, celozrnné výrobky, orechy a strukoviny môže u mužov znížiť riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka o viac ako pätinu.
Mandle k sviatkom (a nielen k nim) jednoducho patria. A to nielen pre svoju chuť. Sú aj veľmi zdravé
Sú skvelé na prípravu viacerých jedál a dobrôt vo vianočnom období. Výborne chutia k rybám, v zeleninovom šaláte, na vianočke, alebo napríklad s medom a škoricou ako maškrta pri sledovaní rozprávok.
Lekárka radí, ako a čím si pomôcť doma, ak to cez sviatky preženieme s jedlom
Na stravu počas Vianoc by si mali dávať pozor predovšetkým seniori, diabetici a pacienti s poruchami tráviacej sústavy.
Sviatočné stravovanie je náročné. Ktorým zlozvykom by ste sa mali vyhnúť?
Čas hojnosti počas Vianoc môžu komplikovať rôzne ochorenia. Sviatočné stravovanie je náročnejšie pre ľudí s cukrovkou, ale aj vysokým krvným tlakom.
Žlčníkový záchvat ešte pred Popoluškou? Ako zvládnuť Vianoce bez ujmy, radí odborníčka
Vianočné sviatky sú v mnohých domácnostiach obdobím hodovania.
Pozeráte Pečie celé Slovensko? Pravdivá diskusia o potravinách začala ale úplne inde
Večná téma znie: Záleží na tom, čo viem o potravinách.
Z basketbalistu šéfkuchárom! Slovák z Levíc skúsil šťastie na ihrisku či v bare, dnes varí (aj) pre pražskú smotánku
Cesta Richarda Bielika k vareniu sa začala ešte v maminej kuchyni. Kým sa dopracoval na post šéfkuchára, cesta bola kľukatá...
Čo treba jesť, keď sa chceme vyhnúť mŕtvici či rakovine?
Mŕtvica, srdcové ochorenia, vysoký krvný tlak, tráviace ťažkosti, ale aj rakovina. Čo majú spoločné? Odpoveď je jednoduchá.
Prečo (ne)jesť čokoládu vo vyššom veku?
Na prvý pohľad nepatrí do kategórie zdravých potravín. I napriek tomu odborníci pripisujú čokoláde zázračné účinky na zdravie starších ľudí.
Priberanie zo vzduchu. Lož či realita?
Nielen jedlo a nápoje sa podpisujú pod naše telesné krivky. Odborníci totiž upozorňujú, že priberať na hmotnosti môžeme nielen konzumáciou sladkej či mastnej stravy.
Zdravé jedlá nemusia byť drahé. Ako ušetriť a jesť pritom zdravo?
Potraviny sú dnes viac než drahé a ceny nútia oveľa dôkladnejšie premýšľať, čo nakúpiť, aby to rodinný rozpočet zvládol. Ako ušetriť a pritom jesť zdravo?
Slováci sa pre vysoké ceny stravujú menej kvalitne. Hrozí spustenie domino efektu
Veľká väčšina opýtaných je tiež presvedčená, že súčasný príspevok zamestnávateľa na stravu nestačí.
Zlepšuje myseľ, pomáha pri nervozite aj žalúdočných problémoch. Ktorá korenina to je?
Má veľa vitamínov, pomáha pri trávení aj premýšľaní, s ktorým majú často problémy najmä ľudia v seniorskom veku. Korenina, ktorá rastie takmer všade: mäta.
Život s anorexiou? Ani pri najnižšej hmotnosti som si nebola dosť dobrá, hovorí bývalá pacientka
Keď sa povie anorexia, väčšina z nás má zaužívanú predstavu o nejakej vyziabnutej modelke, o ktorej napísali v novinách.
Sen alebo nočná mora? Jedlá z 3D tlačiarní prichádzajú
Vyrobiť si jedlo podľa svojich potrieb, zamedziť plytvaniu, nakŕmiť celú planétu alebo zaistiť jedlo pre astronautov.
Odborník na výživu: Ktoré potraviny pred spracovaním umyť a ktoré nie?
Budete sa čudovať, ale túto potravinu výživový poradca Petr Havlíček vôbec neodporúča umývať!
Štúdia naznačuje, že slnečné žiarenie zvyšuje u mužov chuť do jedla
Slnečné žiarenie môže u mužov aktivovať hormón grelín, ktorý spôsobuje zvýšenú chuť do jedla. U žien jeho zvýšené hodnoty blokuje hormón estrogén.
Ako správne ugrilovať steak, čo servírovať ako prílohu? Odborník radí, robte to takto
Záhradou sa vinie vôňa rozpáleného dreveného uhlia v grile a neskôr aj všemožné delikátne vône mäsových pochúťok či napríklad grilovanej zeleniny.
Dosáľanie jedál oberá ľudí o roky života
Dosáľanie jedál pri stole skracuje dĺžku života o viac než dva roky u mužov a u žien o rok a pol, tvrdia britskí vedci.
Pozor na salmonelózu! Vajcu na mäkko a na hniličku sa radšej vyhnite! A volské oko? Opiecť z oboch strán!
Salmonelóza sa najčastejšie prenáša nedostatočne tepelne upraveným kontaminovaným mäsom.