#kapusta
200 gramov tejto zeleniny denne chráni pred rakovinou hrubého čreva, prospieva imunite, znižuje tlak a na jej účinky prisahali už v staroveku
Už starovekom Grécku alebo v Rímskej ríši, bola táto zelenina považovaná za všeliek, ktorý je schopný liečiť všetky choroby a stavali jej oltáre.
Kvasená kapusta je skutočný superliek. Podporuje trávenie, posilňuje imunitu aj nervy
Koľko jej jesť, aby mala na zdravie skutočne vplyv?
Jesenné superpotraviny, ktoré vám zlepšia život
Počas tohto ročného obdobia sú v plnej sile a váš organizmus z nich dokáže mnoho vyťažiť. Zdravé, výživné a navyše sa z nich dá vykúzliť kompletné menu. Tak smelo do chutnej jesene.
9 podceňovaných potravín, ktoré by nám mohli zachrániť život
Najvyšší čas si tieto druhy zeleniny zamilovať. Nakoniec jeden kaleráb denne zje pre krásu aj herečka Kate Winslet!
Znižuje riziko rakoviny hrubého čreva, dobrá je na krv aj pri srdcových ochoreniach, pomáha pri chrípke + špeciálny recept starých mám
Táto jednoduchá fermentovaná zelenina, je plná živín a prospešných látok. Okrem toho, že je bohatá na vitamíny a vlákninu, výskumy ukazujú, že kyslá kapusta má aj potenciálne protirakovinové účinky. Do jedálnička by ju mali zaradiť najmä seniori.
Posilňujú naše zdravie, ale samy sú náchylné na choroby. Ako chrániť hlúboviny pred zamorením hubou, ktorá zlikviduje aj celú úrodu?
Zelenina z čeľade kapustovitých je obľúbená, ale na pestovanie značne háklivá. Ako ju chrániť?
Polievka z červenej kapusty je jarným hitom. Jemne kyslú chuť a pôsobivú farbu si zamilujete
Čo poviete, vyskúšate hit internetu, jarnú kapustovú polievku?
Lacná, obyčajná a pritom nesmierne zdravá! Načo kupovať exotické plody, keď vás pred chorobami ochráni dobre známa zelenina
Patrí medzi najobľúbenejšie a najrozšírenejšie druhy zeleniny. A treba dodať, že je aj jednou z najzdravších.
Skvelá náhrada čierneho korenia: Bojuje proti zápalom, zlepšuje trávenie aj činnosť srdca a zlepší vám spánok
V našich končinách pomerne neznáma, no rozhodne sa ju oplatí vyskúšať. Ozvláštni chuť jedla a ešte aj prospieva zdraviu.
Ste po zime unavení, malátni a v tvári žiadna farba? Energiu dodajú rastliny, čo fungujú lepšie než káva
Ak na prelome zimy a jari cítite únavu, malátnosť a nedostatok energie, je čas ju načerpať v prírode.
Kyslá kapusta: Vitamínová bomba a všeliek. Avšak nie pre všetkých. Kto by sa jej konzumácii mal vyhnúť?
Naše telo potrebuje v zime veľa vitamínov, aby dokázalo čeliť vírusom. Ich vynikajúcim zdrojom je kyslá kapusta.
Nástrahy kyslej kapusty. Čomu sa vyhnúť pri kúpe a jedení, aby vám neskysol úsmev?
Ako nezabiť probiotiká a céčko pri varení kapustnice. Aký užitočný vitamín čistiaci cievy sa v nej ešte nachádza?
Ktorá zelenina sa hodí do diéty a na omladenie pleti?
Podceňovaná zelenina, nad ktorou často neprávom ohŕňame nosom. Kapusta v sebe spája viacero výhod, napríklad trojicu zdravotných benefitov.
Tipy, triky a nápady: Prvá pomoc pre guláš
Guláš pochádza z Maďarska, ale ako „svoj“ si ho privlastňuje celá stredná Európa, populárny je ešte aj v Nemecku.
Keď niekoho milujete, pošlite ho do kelu. Kel je mega zdravý
Kel patrí medzi kapustoviny, u nás sa však využíva menej a je menej obľúbený ako napríklad klasická červená a biela kapusta. Má dekoratívnejšie listy ako spomínané dva druhy kapusty a jeho použitie v kuchyni je naozaj všestranné.
Špeciality z Hontu: Ako ich varili naše babičky
Hont patrí medzi zatiaľ málo objavené, ale krásne kúty Slovenska. V našich receptoch sme vychádzali zo surovín, z ktorých sa tu varilo odjakživa.
Tipy, triky a nápady: Kyslá kapusta nielen do kapustnice
Kyslá kapusta je zimným zdrojom vitamínov a probiotík a jej použitie v kuchyni môže byť naozaj všestranné.
Chren, zelené vňate, kel aj kapustu! Náš organizmus ich práve teraz potrebuje
Obranyschopnosť organizmu počas chrípkovej sezóny možno podporovať zvýšeným príjmom vitamínov A, C, E a väčšiny vitamínov zo skupiny Bkomplexu, vitamínu D na podporu imunity.
Posilnime si imunitu kyslou kapustou!
Kvalitná kyslá kapusta je ideálnou voľbou, ako si posilniť imunitu. Navyše je to tradičná slovenská potravina s vitamínom C a probiotikami.
Ako pomáha hlúbová zelenina ženám?
Zdravie ženy podporia po všetkých stránkach lahodné druhy zeleniny, medzi ktorými majú popredné miesto kaleráb, karfiol či kapusta.