#margarín
Tipy, triky a nápady: Makové tipy
Mak do koláčov možno používať mletý aj nemletý a pre jeho výraznejšiu chuť ho možno opražiť na panvici bez pridania tuku.
Čo ste možno (ne)vedeli o margarínoch
Len málo ľudí vie, že obsah transmastných kyselín v potravinárskych výrobkoch, ako sú margaríny, je na slovenskom trhu zanedbateľný.
Ktoré potraviny pridávajú vek pokožke?
Sladké a slané dobroty, k tomu zopár údenín a nedostatok vody. Kombinácia faktorov, ktorá zvyčajne stojí za horším vzhľadom pokožky. Na čo si dať pozor?
Obľuba masla rastie, margaríny už toľko neťahajú
Dopyt po masle na celom svete stúpa a spotrebitelia sú dokonca ochotní zaplatiť zaň viac. To prináša mimoriadne zisky najmä výrobcom prémiových značiek.
Tuk v strave je stále nedocenený
Pred plnotučnými potravinami uprednostňovať nízkotučné? Ak chceme, aby bola naša strava vyvážená, tuky jednoznačne potrebujeme.
Michaela zo Sisters Bakery: Moja webstránka srší tukom a cukrom
Záľubu v pečení zdedili po mame. A keďže ich výtvory sa ľuďom páčili, povedali si, že ich začnú zverejňovať.
Olivový olej nikto na zemeguli nespochybňuje. A čo iné tuky?
Zatracované živočíšne maslo, ešte zatracovanejší margarín a z niektorých domácností už dávno vytlačená bravčová masť. Čo (ne)jesť?
Variácie šporovlivej kuchyne
Ak použijete lacné a všedné suroviny, ktoré budú čerstvé a kvalitné, môžete z nich vykúzliť atraktívne jedlá.