#zelenina
Vyzerá ako kvaka, chutí ako jabĺčko s orechmi, nahradí mrkvu a petržlen, ale u nás ju skoro nepoznáme. Veľká škoda, je to extra zdravá zelenina
Nepatrí u nás medzi bežné druhy zeleniny, dokonca väčšina ani nevie o jej existencii. Je čas napraviť to.
Teploty už letia hore, treba sa pripraviť na častejšie polievanie. Sú triky, ako v lete využiť vodu do poslednej kvapky a ušetriť, no zároveň neublížiť rastlinám
Počas rastu potrebujú rastliny veľa vlahy, platí to aj o letných mesiacoch, keď sú vysoké teploty. Poradíme, ako polievať dobre a lacno.
Síce si na ňu počkáte, ale oplatí sa: Zbaví vás únavy, zlepší náladu, posilní nervy. Objavte silu zeleniny, ktorá sa dá pripraviť na mnoho spôsobov
Dozrieva neskoro a na úrodu si počkáte, ale trpezlivosť sa určite vyplatí. Táto zelenina je totiž plná prospešných látok.
Geniálny čistič pleti je taký obyčajný, že ho prehliadame alebo považujeme za burinu. Pritom pomáha aj znížiť tlak, nakopnúť metabolizmus či uľaviť boľavým kĺbom
Táto rastlina je taká bežná, že ju prehliadame. Pritom je vhodná na liečbu mnohých zdravotných ťažkostí.
Je dobrý na trávenie, chudnutie, posilní srdce, nervy aj imunitu. Čo všetko ešte dokáže obyčajná zelenina, ktorú si dáva na tanier každý?
Vysieva sa postupne a po troškách, aby dával úrodu priebežne. Oplatí sa, pretože je veľmi zdravý.
Zelenina aj ovocie v jednom: Znižuje cholesterol, chráni srdce a cievy, nakopne trávenie, odbúra tuk a drží stabilný cukor v krvi
Pochádza zo subtrópov, dá sa pestovať aj u nás. Potrebuje slnko a vyššie teploty. Táto rastlina dáva veľmi zdravé plody.
Farba ovocia a zeleniny naznačuje aj obsah živín. Čím je sýtejšia, tým väčší zdravotný benefit ovocie či zelenina majú
Ovocie a zeleninu väčšina ľudí vníma len ako zdroj vitamínu C, ale tieto potraviny obsahujú okrem celej palety ďalších významných vitamínov – A, betakarotén, E, skupiny B, mnoho ďalších biologicky aktívnych látok.
Na veľkosti záleží? To je ale kaliber!
Ide o priemer najväčšej plochy v rámci prierezu a udáva sa zvyčajne v milimetroch.
Halabala kombinácie vás pripravia o úrodu. Ktoré druhy zeleniny sa znesú a ktoré sa naopak neráčia?
Ak vysievate alebo vysádzate bez ohľadu na nároky rastlín, môžete sa stať, že úroda bude slabá alebo žiadna.
Jar prebúdza škodcov aj choroby. Ako ochrániť záhradu pred rôznou háveďou a plesňami? A ktoré rastliny sú najviac v ohrození?
Máj je mesiacom, keď sa hávedi darí najlepšie. Našťastie existujú osvedčené tipy, ako škodcov účinne zlikvidovať.
Keď budete otŕhať kvety tejto rastliny, získate chutnú šalátovú zeleninu. Pestuje sa jednoducho, výživné listy vás bohato zásobia vitamínmi
Pokiaľ netrváte na tom, aby vám táto rastlina v záhrade kvitla, môžete kvety odstraňovať. Budete mať chutnú a zdravú zeleninu.
Zlepšuje imunitu, znižuje riziko rakoviny. Zabudnutá zelenina dokáže aj napraviť žalúdok, pečeň a utíšiť kašeľ
Chutí ako ustrice, v kuchyni sa dá použiť na spôsob mrkvy alebo aj špargle. Výborná je i v čerstvých šalátoch.
Môže sa variť alebo aj chrumkať surový. Je dobrý na nervy, trávenie, zmierňuje príznaky astmy a čistí krv. Len ho nešokujte presádzaním
Používa sa v čerstvých šalátoch aj varených jedlách, nepotrebuje veľa starostlivosti. Sladkú chuť získame prihŕňaním.
Potraviny, ktoré vám pomôžu schudnúť
Aj vy ste sa už niekedy túžili najesť skutočne do sýtosti bez výčitiek svedomia, ale do plného žalúdka? Tak presne pre vás sa hodí poznať jedlá a suroviny, z ktorých sa nepriberá.
Dá sa variť, strúhať do šalátov alebo použiť ako korenina. Posilňuje imunitu, nervy, podporuje trávenie a pri prechladnutí funguje ako dezinfekcia
Známa zelenina mierneho pásma je v kuchyni neodmysliteľná. Okrem toho, že skvelo dochucuje jedlá, je aj veľmi zdravá.
Mocný štít proti rakovine, takmer žiadne kalórie a plná užitočných látok: Zelenina čo chráni srdce, črevá aj kožu
Jedna z najpestovanejších plodín dáva nášmu telu mnoho látok, ktoré sú veľkým prínosom pre zdravie.
Keď bol hlad, nakŕmila. V chorobe zas pomáhala postaviť sa na nohy. Obyčajná lacná zelenina, ktorá zasýti aj prospieva zdraviu
Pestovali ju celé generácie, my sme na ňu zabudli. Naša škoda, pretože táto obyčajná zelenina je skutočný poklad.
Balkón, terasa: Ako pestovať zeleninu na malej ploche? Ktoré druhy áno a ktorým sa vyhnúť
Pestovanie zeleniny na malej ploche má svoje špecifiká, no rozhodne to nemusí byť fiasko. Stačí vedieť ako na to.
Dajú vám bohatú úrodu, nezničíte si pri nich chrbát, hodia sa na balkóny aj do záhrad. Rastlinám sa v nich darí lepšie ako v zemi
Vytvoríte ich jednoducho a rovnako ľahko sa dá potom o ne starať. Záhradkárčenie je s nimi oveľa pohodlnejšie.
Zelenina čo nesmie chýbať na tanieri: Telu doplní chýbajúce železo, vápnik a vitamíny, pri pečení ňou nahradíte gaštanové pyré
Je to trváca rastlina, ktorá rastie v kríčkoch aj ako popínavka. Výborne zasýti a má vysokú výživovú hodnotu.