#bažant
Pochúťky z lesa: Divina obsahuje veľa výživných látok a menej tuku
Jedlo
28.12.2020 07:00
Divina obsahuje veľa výživných látok a menej tuku. Nie je zložitá na prípravu a veľmi dobre sa kombinuje napríklad s višňami, so šípkami, s koreňovou zeleninou a vínom.
Veľkonočný stôl: K tradícii štipka nových nápadov
Tradičné chute slovenskej Veľkej noci s jej údenými šunkami, so šalátmi, s veľkonočným baránkom a varenými vajíčkami a k tomu štipka nových nápadov.
Divina na stole
Čo divina, to iná chuť. Podpisuje sa pod ňu nielen konkrétny živočíšny druh, ale aj vek zveriny. Divina vždy ponúkne iné chute a vône a cítiť v nej celý les či lúku.
Tipy, triky, nápady: Pošírovanie kuraciny
Pošírovanie znamená, že sa niečo varí bez toho, aby to vrelo. K vareniu teda dochádza pod bodom varu, tekutina iba občas „zabublá“.
Tipy, tiky, nápady: Mlieko pred čajom
Jedlo
04.12.2018 13:00
Patrí k dokonalému anglickému popoludňajšiemu čaju cukor a mlieko?