#blanšírovanie
sušenie zemiakov

Najskôr šok, potom sucho, chlad a tma. Vyrobte si zdravé čipsy, čo vám vydržia minimálne rok

Záhrada 12.03.2023 14:00
nakladané paradajky

Nevydržali vám sušené, mrazené či nakladané paradajky celú zimu? Zistite, kde sa stala chyba

Záhrada 17.02.2023 06:00
mrazený karfiol

Jednoduchým trikom zničíte mikróby v mrazenej zelenine a predĺžite jej trvácnosť až štvornásobne

Záhrada 18.01.2023 15:00
kaleráb

Ako zničiť v zelenine mikróby, ale nie vitamíny: Kaleráb je ukážkový príklad

Záhrada 22.02.2022 06:00
blanšírovanie

Tipy, triky, nápady: Lúpanie výhonkov špargle

Jedlo 30.04.2019 09:30
zelenina, blanšírovanie, mrazenie

Tipy, triky, nápady: Zeleninu pred zmrazením blanšírujte

Nápady 29.05.2018 17:00
mrazená  zelenina, rozmrazovanie, blanšírovanie

Mraziť či nemraziť?

Nápady 29.10.2017 17:00