Chuť byliniek sa mení v závislosti od podmienok pestovania, zberu, ale i následného spracovania. Aj tie najkvalitnejšie bylinky zostanú chutné a voňavé len vtedy, keď ich po zbere správne zakonzervujeme.
Sezóna byliniek je tu, čo s nimi?
Zuzana Lisá čo-to o liečivých rastlinách a svojich osobných skúsenostiach s nimi prezradila aj v rozhovore pre Pravdu.
Či už vám v záhrade odkvitli ruže, plamienky alebo bylinky, nezahadzujte ich. Môžete im dať druhý život vo voňavej zmesi, ktorú celý svet pozná ako potpourri.
Rakúska spisovateľka a bylinkárka Maria Trebenová, ktorá zomrela 26. júla 1991, je vnímaná ako priekopníčka obnoveného záujmu o prírodnú a tradičnú medicínu na konci dvadsiateho storočia.
Ak pri niektorých rastlinách platí, že nimi človek zabije dve muchy jednou ranou, tak sú to práve bylinky. Dokážu potešiť nielen oko, ale aj chuťové poháriky.
Nemusíte byť babka bylinkárka, aby ste si nazbierali pár základných byliniek. Na dobrý čaj postačí aj úroda z malého bylinkového záhonu zo záhrady.
Komáre sú v lete naozaj nepríjemnými spoločníkmi. Aby vás počas posedenia na terase či balkóne otravovali menej, vysaďte si tieto bylinky! Komáre sa od nich držia ďalej a vy máte pokoj!
Záhradníčenie je pôžitkom, ktorého sa netreba vzdať ani v prípade, že bývate v meste a v paneláku. Ak chcete mať svoj balkón plný voňavých byliniek a čerstvého ovocia i zeleniny, poradíme ako na to.
Prechádzky po rannej rose bosými nohami ako metódu liečby zaviedol bavorský kňaz Sebastian Kneipp, ktorý sa narodil 17. mája 1821 v juhonemeckom Stephansriede.
Základom je mať premyslené, čo chcete pestovať. Vysievať už môžete takmer všetky druhy zeleniny.
Mnohé zdravotné ťažkosti pomôžu vyriešiť bylinky, ktoré bežne rastú na lúke, v záhrade alebo v črepníku na balkóne.
Pestovanie byliniek je čoraz atraktívnejšie. Môže za to aj súčasná pandémia, keď sme doma a radi by sme sa venovali činnosti, ktorá nám prinesie zábavu aj úžitok.
Mäta sa od nepamäti používala ako liečivá bylinka na zmiernenie najrôznejších ochorení či trápení. Svoje využitie v medicíne, v kozmetike a kuchyni má dodnes.
Pridajte fotku vašej záhrady a hrajte o zaujímavé knihy
Čerstvé bylinky po ruke, priamo na balkóne? Dobrý nápad... Ale každá bylinka si žiada isté podmienky, aby sa jej darilo.
Čaj je ideálnym nápojom pre náš bežný deň a skrýva naozaj mnohé benefity.
Pri varení hlúbovej zeleniny sa kuchyňa zaplní nie práve príjemným pachom. Aby sme tomu zabránili, odporúča sa, dať variť spolu s kalerábom či kelom aj veľkú tvrdú chlebovú kôrku.
Zápal v tele je nepriateľom v každom ohľade. Ak chcete eliminovať jeho negatívne dôsledky, jedným zo spôsobov môže byť použitie správnych byliniek a korenín.
Potulujete sa rada prírodou? Čo keby ste počas prechádzok zbierali bylinky, ktoré následne využijete nielen v kuchyni? S bylinkami nikdy nie je neskoro začať, pomôžu vám aj tieto knihy.