Prečo by sme mali uprednostniť naše potraviny a ako môžu konkurovať zahraničným sme sa spýtali Martina Krajčoviča, predsedu Slovenskej aliancie moderného obchodu.
Pod ďalší prudký rast sa podpísali najmä ceny cukru a rastlinných olejov.
Jedným z dôvodov je nárast cien pšenice, ďalším nová vlna vtáčej chrípky v Európe.
Svetové ceny potravín vzrástli v januári na najvyššiu úroveň za 6,5 roka. Rast najviac ovplyvnili ceny obilnín, cukru a rastlinných olejov.
Ide o druhý najvyšší nárast za posledných desať rokov.
V októbri 2020 boli ceny poľnohospodárskych výrobkov medziročne vyššie o 1,1 percenta.
Zisky pritom zaznamenala väčšina odvetví. Ukázali to predbežné údaje Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO).
Najvýraznejšie rástli ceny odboru potraviny a nealkoholické nápoje o 1,3 %.
JOZEF SEDLÁK: V predvolebných debatách o slovenskom poľnohospodárstve a potravinárstve takmer nepočuť. Sú opäť, ako už mnoho ráz, na periférii záujmu.
Zdražovanie vystrieda mierne zníženie cien. Vláda totiž ide znížiť daň z pridanej hodnoty na vybrané potraviny. Rozhodnutie padne v septembri.
Blížia sa Veľkonočné sviatky, ktoré zvykneme tráviť pri plnom stole veľkonočných dobrôt. Výdavky na potraviny nám tak pred týmito sviatkami zrejme ukroja väčšiu časť z rodinného rozpočtu ako zvyčajne.
Najväčšiu položku, až 24,4 percenta výdavkov, predstavujú voda, elektrina a plyn.
Obchodníci podnikli kroky proti osobitnému odvodu z dielne SNS. Odvod má pomôcť domácemu poľnohospodárstvu, rizikom je však, že sa prejaví na zdražení potravín.
Vianočné sviatky sú tradične obdobím pečenia koláčov a stretnutí s rodinou a priateľmi pri plnom stole dobrôt. Výdavky na potraviny ukrajujú väčšiu časť z rozpočtu ako zvyčajne.
MARTIN KOVÁČIK: Osobitný odvod pre obchodné reťazce nie je nastavený dobre. Zdá sa nefér, ak majú zaplatiť do štátnej kasy dvakrát toľko, ako im doteraz vyrubili dane.
Ceny potravín rástli v novembri medziročne o 6,5 percenta - najviac za posledných päť rokov.
Po období poklesu a stagnácie cien mäsa, mlieka a výrobkov z nich prináša rok 2017 citeľné zdraženie. Svedčí o tom aj maslo.
Potraviny predávané v piatich európskych krajinách majú napriek podobným obalom odlišné zloženie. Z 21 skúmaných produktov boli zhodné tri.
Obchodníci s potravinami prežívajú zlatý veľkonočný týždeň. Ľudia tlačia k pokladniciam vrchovato naložené vozíky s potravinami.
Kým ešte minulý rok ceny väčšiny tovarov a služieb vrátane potravín klesali, začiatkom tohto roku začali zdražovať.