#červené mäso
5 nečakaných potravín, ktoré v pohode nahradia mäso
Koľkokrát do týždňa by ste mali jesť mäso? A viete, že ak ho vymeníte za tieto potraviny, získate veľmi podobné množstvo bielkovín?
Poznáte fakty o bravčovine a treba ju vynechať pri chudnutí?
Čas grilovania, ale aj otázok. Najmä tých, či bravčové mäso, ktoré tak radi opekáme, pečieme, varíme či dusíme škodí nášmu zdraviu i štíhlej línii.
Škodí červené mäso srdciam ľudí vo vyššom veku?
Bravčové, hovädzie, alebo spracované druhy mäsa majú podľa nového výskumu zvyšovať riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Čo sa stane s telom, ak prestanete jesť červené mäso?
Nemusíte navždy. Dokonca sa nepotrebujete stať ani vegetariánom. Červené mäso má rozhodne aj niekoľko pozitív, pre ktoré chutí telu, nielen chuťovým pohárikom.
Čo ohrozuje plodnosť u obidvoch pohlaví?
Pochutnávanie si na červenom mäse sa môže podľa vedcov negatívne podpísať pod reprodukčné funkcie žien i mužov.
5 výživových mýtov a ako to v skutočnosti je...?
O ideálnom stravovaní sa veľa diskutuje. Austrálčan David Higgins spomenul päť najčastejších mýtov.
Môže konzumácia červeného mäsa skrátiť život?
Niektorí vedci sa nechali počuť, že červené mäso môže pripraviť ľudí o niekoľko rokov života.
Ktoré potraviny môžu skomplikovať otehotnenie?
Obdobie prípravy na bábätko si vyžaduje zvýšené nároky na stravovanie. Niektoré potraviny sú pre graviditu nevyhnutné, iným sa treba radšej vyhnúť.
Červené mäso je dôležitou súčasťou jedálnička, nutná je miera
Červené mäso je podľa nutričnej terapeutky Kateřiny Šimkovej dôležitou súčasťou výživy a do zdravého jedálnička patrí.
Údené a červené mäso boli zvyčajnými podozrivými už dlho
O údeninách a ich škodlivosti, a o príčinách veľkého výskytu rakovín tráviaceho traktu sme sa rozprávali s Tomášom Šálekom, primárom z Národného onkologického ústavu.
Slanina na papieri
PETER JAVŮREK: Takže údeniny a červené mäso spôsobujú rakovinu? Správa Svetovej zdravotníckej organizácie je, samozrejme, dôležitá tým, že je výsledkom vedeckého konsenzu.
Mýtus o mäse: Červené je nezdravé, jedzte ryby!
Na Slovensku treba prehodnotiť rebríček, týkajúci sa konzumácie mäsa. Na piedestáli by mali stáť ryby.
Päťsto gramov červeného mäsa týždenne stačí
K mýtom, ktoré sa o červenom mäse šíria, patrí aj ten, že je dobrým zdrojom bielkovín, železa a ďalších mikroživín.