#cesnak
Cesnak: Znižuje tlak a dvíha dobrý cholesterol
Podľa dávnej tradície odháňa zlodejov, je zdravý a v kuchyni sa bez neho nezaobídeme.
3x C na tému imunity: Cibuľa, cesnak a čiapka
Cesnak, cibuľa a v zime čiapka, to sú zaručené recepty, ako v zime neochorieť, podľa moderátorky Zlatice Puškárovej. V rodine uprednostňujú prírodnú liečbu.
Tipy, triky, nápady: Pečeň treba očistiť
Väčšina potravín a látok, ktoré dostaneme do tela zvonku, sa v rôznej podobe, skôr či neskôr, prostredníctvom krvi dostane do pečene.
Poznáte čierny cesnak?
Čierny cesnak je fermentovaný klasický biely cesnak, ktorý dozrieval tri až štyri týždne v špeciálnych nádobách pri teplote 60 stupňov Celzia. Prečo?
Štyri nápady na zeleninové nátierky
Dennú porciu zeleniny môžme prijať aj vo forme nátierky na chlebíku. Ponúkame vám niekoľko receptov.
Dvanásť tipov pre svieži dych
S týmito dvanástimi tipmi docielite stále svieži dych, ktorý má, mimochodom, veľa do činenia so stravou...
V boji s chrípkou pomáha príroda
Chrípka nás dokáže vyradiť zo života na niekoľko dní. Kde hľadať pomoc? V prírodných a rokmi overených prostriedkoch. Napríklad bylinkovými čajmi.
Päť nápadov na dipy k zelenine a ku grilovaným dobrotám
Dobrá grilovačka sa bez chutných a nápaditých dipov nezaobíde.
Reďkovka - veselá farba a pikantná chuť
Biele, čierne, červené, žlté, fialové, dvojfarebné - také môžu byť reďkovky.
Jarný detox sa podarí - stavte na tieto potraviny!
Detoxikačná kuchyňa vsádza na potraviny, ktoré podporujú trávenie, chudnutie a zbavujú telo jedov.
Pažítka - bylinka s jedlými listami aj kvetmi
Pažítka je trváca rastlina príbuzná s cibuľou, cesnakom, pórom a medvedím cesnakom. Jej listy sú duté, na priereze kruhové s priemerom asi 1 mm.
Sladký zemiak, červená repa a petržlen! Šup s nimi do rúry
Chutná pečená zelenina s lahodným jogurtovým dipom - vyskúšajte náš recept.
Päť nápadov na rýchle nátierky
Nátierka na raňajkový či desiatový chlebík, prípadne ako rýchle pohostenie. Môže byť zdravá a mať vyvážené zloženie.
Zhoršuje sa s vekom telesný pach?
Potné žľazy a baktérie. Vytvárajú u každého z nás jedinečný podpis v podobe charakteristickej telesnej vône. V staršom veku má mať vyššiu intenzitu.
Tipy, triky, nápady: Jednoduchšie lúpanie cesnaku
Lúpanie cesnaku nepatrí medzi najobľúbenejšie kuchynské činnosti. Preto kulinári často hľadali spôsoby, ako ho jednoducho a ľahko olúpať.
Cesnak - chutné prírodné antibiotikum
Cesnak sa údajne podával už robotníkom v starom Egypte pri stavbe pyramíd. V antických ríšach mal významnú medicínsku pozíciu ako liek pri celom rade chorôb.
Tipy, triky, nápady: Tajomstvá francúzskej cibuľovej
Cibuľa nemusí byť v pokrmoch len radovou surovinou. Vo francúzskej kuchyni sa teší veľkej obľube aj vďaka legendárnej polievke či hlavnej súčasti slaného koláča.
Tipy, triky, nápady: Aby mrkva nezvädla a čo všetko (ne)spraviť s cibuľou?
Cibuľa nemusí byť v pokrmoch len radovou surovinou – napríklad vo francúzskej kuchyni sa teší veľkej obľube.
Dôvody, prečo je cesnak taký zdravý a najzdravší surový
Cesnak čistí krv, posilňuje imunitný systém, zlepšuje trávenie. Má protizápalové účinky, zmierňuje bolesť kĺbov a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín...
Často varíte s cesnakom? Ako sa rýchlo zbaviť zápachu z rúk?
Cesnak väčšine z nás chutí, napriek tomu sa mu v pokrmoch vyhýbame. Rovnako je to aj v prípade prípravy jedál s obsahom cesnaku. Dôvod je jasný - nepríjemný zápach.