#cesto
Načo vylepšovať niečo, čo je skvelé? Najjednoduchší recept na palacinky
Niekto ich miluje ako spomienku na detské časy, ďalší si bez nich nevie predstaviť slávnostný obed.
Tipy, triky, nápady: Kroky k dokonalým koláčikom
Existuje veľa dobrých i menej dobrých rád na pečenie dokonalých mafinov. Tu je niekoľko z nich.
Záviny patria na veľkonočný stôl
Záviny a štrúdle bývali nezriedkavou súčasťou víkendového pečenia v domácnostiach našich babičiek, ale nechýbali ani na veľkonočnom stole.
Babičkine tipy pri pečení zaberú!
Šikovné gazdinky majú pri pečení svoje triky, ktoré používajú roky. Naučili sa ich od svojich mám či babičiek. A spoľahlivo fungujú dodnes.
Pizza si žiada zručnosť aj fantáziu
Taliani isto netušili, že ich "obyčajný" slaný koláč sa stane gastronomickou veličinou a že pizza sa stane zárodkom zrodu množstva pizzerií po celom svete.
Zemiakové halušky sú súrodencom bryndze
Čo prvé človeku napadne pri počutí slova bryndza? Samozrejme halušky. Tie ozajstné halušky musia byť zemiakové.
Sprievodca svetom palaciniek
Palacinky sú obľúbeným jedlom v sladkom alebo slanom variante, receptov na ich prípravu je veľa.
Cesto štrúdle musí byť tenké, aby sa cezeň dalo čítať + recept
Poďme na kávu do Viedne! Ak ste natoľko spontánna, môžete sa tam vybrať, hoci aj teraz.
Príprava a podoba sladkých múčnikov
Pri príprave kysnutého cesta napriek snahe niekedy stačí malá nedbalosť a cesto nechce držať správny tvar.
Druhy cesta vhodné na pizzu
Správna pizza sa pečie z riadne vykysnutého cesta. Tak postupujeme v prípade, že skutočne chceme mať pizzu pripravenú klasickým spôsobom.