JOZEF SEDLÁK: Poľnohospodárstvo sa stalo opäť raz veľkou témou.
Spotreba bravčového mäsa za rok na jedného obyvateľa je 35 kilogramov.
Oheň zničil chlievy, zachrániť sa podarilo len okolo 1 300 zvierat.
Za posledných tridsať rokov sa počet chovateľov na Slovensku znížil na historické minimum.
O bezplatnú legalizáciu chovov ošípaných v rámci takzvanej prasacej amnestie (12. - 23. októbra) bol v regióne dolného Zemplína výrazný záujem.
Klasické zabíjačky, pri ktorých sa na vidieku schádzali celé rodiny, sa stávajú pomaly minulosťou. Nahrádzajú ich obecné zabíjačkové slávnosti v réžii šikovných starostov obcí.
Dán Peter Munk Laursen, syn stolára a zdravotnej sestry, ktorý vyštudoval chovateľstvo, našiel šťastie na Slovensku. Vedie u nás spoločnosť, ktorá profituje z inde stratového chovu ošípaných.