Dukanova diéta, ktorá zožala úspechy najmä na začiatku milénia vraj nestratila na svojom lesku ani o dvadsať rokov neskôr.
Tí, ktorí držia diéty chudobné na sacharidy, sú vystavení väčšiemu riziku, že predčasne zomrú na srdcové choroby alebo rakovinu, než tí, ktorí sacharidy jedia.