#espresso
Aké zdravotné benefity má pitie kávy? Obrovské populačné štúdie i metaanalýzy zistili toto
Prekvapí vás jej vplyv na diabetes, žlčník či Parkinsonovu chorobu.
Viete čo pijete? Káva je hrou chutí a stojí si za ňu priplatiť
Žiadne šlendriánstvo, ale výsledok poctivej driny a umenia. Výroba kávy sa nezačína a nekončí len pri jej pražení.
Káva počas karantény! Zmenili ste návyky, pili viac či kupovali do zásoby?
Vášeň pre kávu? Počas koronakrízy dostala poriadne zabrať. Dať si kávu v obľúbenej kaviarni nebolo niekoľko týždňov možné.
Prečo sa pena na pive otáča opačným smerom?
Keď otáčame pollitrovým pohárom piva na jednu stranu, pena sa otáča opačným smerom. Tento jav, ktorý môžeme pozorovať aj na povrchu espresa, objasnili francúzski vedci.
Káva, ktorá nás udrží 18 hodín v strehu!
Táto káva je taká silná, že nás nielenže udrží 18 hodín čulých, ale nás môže dokonca aj zabiť!
Telo si povie, kedy má dosť kávy. Vedeli ste, že môže spôsobiť aj toto?
Po šálke espresa niekto hneď zaspí, zatiaľ čo druhý je niekoľko hodín čiperný. Je to tak preto, že citlivosť na kofeín je veľmi individuálna a každý reaguje inak.
Behajte ráno po káve! Viac spálite, aj sa prebudíte
Kedy spálime behom viac? Ráno bezprostredne po prebudení, alebo pred odchodom na nočný spánok?
Pražič a ochutnávač kávy radí: Pite kávu, aká vám chutí
Akú kávu mám piť, aby som sa v spoločnosti nestrápnil(a)? Buďte v pohode. Pite, čo vám chutí, radí pražič kávy.
Americano? Macchiato? Mocca? Čo o vás prezradí káva?
Šálka kávy, ktorú si zvolíte a volíte najčastejšie, prezradí, čo ste za človeka.
Dobrá káva s vôňou diaľok
Uvariť dobrú kávu vôbec nie je jednoduché, či už pripravujeme obyčajného "turka", espreso alebo sa pustíme do kávy s exotickou príchuťou.