#fenikel
Predíde páleniu záhy a poruchám trávenia, účinne potláča zápaly a osvieži dych. Dajte mu šancu nielen v lekárničke, ale aj v kuchyni
Vďaka vysokému obsahu silice má výrazne aromatickú chuť, ktorú si zamilujete.
Zbavte sa účinne plynatosti pomocou zdravých byliniek
Trápi vás plynatosť a bolesti brucha a býva vám po jedle ťažko? Úľavu poskytnú nielen riešenia z lekárne, ale aj niektoré bylinky.
Problémy s trávením, ťažko od žalúdka, nafukovanie? Pomôže liečivka, ktorá je skvelá aj ako korenina na ryby
Kedysi sa konzumovala čerstvá alebo sušená, dnes ju poznáme najmä spracovanú v čajoch, ktoré zmierňujú tráviace ťažkosti.
Čas čajíčkovania je tu, objavte nové kombinácie byliniek. Jedna zníži horúčku aj ochutí dezert, druhá zasa prospieva pleti a vlasom
Bylinky na čaj sú neodmysliteľnou súčasťou úžitkovej zóny v záhrade. Oceníte ich nielen v sychravom období, ale po celý rok. Väčšinu si môžete dopestovať aj na balkóne alebo terase.
Tipy, triky a nápady: Zelenina ako hlavná hviezda grilovania
Zelenina sa pri grilovaní podáva väčšinou ako príloha. Aj zelenina však môže byť hlavnou hviezdou grilovania, ak vyberiete tú správnu a správne ju pripravíte.
Ktoré čaje zmienia kŕče počas periódy?
Pod bolesť v bruchu sa v tomto období podpisuje najmä hormonálna nerovnováha. Pre menštruáciu je typické nekontrolovateľné sťahovanie svalov, ktoré vyúsťujú do kŕčov.
Krémová a jemne pikantná! Mrkvová polievka s feniklom a zelerom
V tejto polievke sa spoja skutočne silné kúsky zeleniny. Mrkvová polievka s feniklom a zelerom má krásnu farbu a chutí lahodne a jemne pikantne vďaka harmónii jednotlivých ingrediencií.
Čo všetko neviete o koreninách: Kurkumu kombinujte s čiernym korením
Viete, že čierne, zelené či biele korenie sú vlastne tie isté guľôčky?
Tipy, triky a nápady: Čistenie rúry bez chémie
V minulom čísle sme písali o čistení mikrovlnnej rúry, niektoré postupy sa dajú použiť aj pri čistení klasickej rúry. Napríklad čistenie parou.
Tipy, triky a nápady: Ako nahradiť v koláčoch vajcia
Vajcia sa pri pečení koláčov nahradzujú ťažko, ale nie je to nemožné. V kysnutom, krehkom či trenom ceste sa jedno alebo dve vajcia nahradiť dajú.
Chuť tejto mrkvovej polievky vás prekvapí! Spestruje ju totiž fenikel
Mrkva, fenikel a voňavé korenie - vykúzlite polievku podľa nového receptu.
Tipy, triky a nápady: Fenikel do šalátov
Hľuzy feniklu sa už dosť často objavujú v oddeleniach ovocia a zeleniny, ale na čo sú vhodné?
Tento domáci prostriedok pomôže deťom pri hnačkách
Keď deti "hnačkujú", potrebujú dopĺňať tekutiny. Odporúča sa zriedený a nie príliš teplý feniklový alebo harmančekový čaj.
Teraz je čas na experimenty v kuchyni! Feniklový šalát s pomarančom
Ak ste doma a neviete, čo nové by ste pripravili sebe či rodine, vyskúšajte fenikel. Jeho chuť si buď zamilujete, alebo...
Tipy, triky, nápady: Pečeň treba očistiť
Väčšina potravín a látok, ktoré dostaneme do tela zvonku, sa v rôznej podobe, skôr či neskôr, prostredníctvom krvi dostane do pečene.
Fenikel: Do šalátov, na zápaly... A ešte aj duchov odháňa
Fenikel je zdraviu prospešné korenie – jeho semená sa chuťovo podobajú skôr anízu
Poklady z letnej záhrady
Fenikel, paradajky, paprika najrôznejších farieb a tvarov, cuketa a k tomu rôzne odrody cibule... nevieme, ktorú zeleninu by sme korunovali za „jej výsosť“.
Aké byliny uľavia tráviacim ťažkostiam?
Zmierňovanie fyzických bolestí, lepšie imunita, nízky cholesterol a dobrá nálada. Aj takéto vlastnosti sa pripisujú mäte, koriandru, feniklu a aloe vera.
Fenikel - korenie, zelenina aj liečivá bylina
Fenikel používa ľudstvo ako korenie, zeleninu aj ako liek veľmi dlho. Jeho arómu i liečivé účinky oceňovali všetky pradávne kultúrne národy.
Adventné pohostenie
Rustikálne jedlá sú na jednej strane ľahké, ale zároveň aj výživné. Predovšetkým v období adventu, ktorý potom vrcholí sviatkami kulinárskej hojnosti.