#fermentované potraviny
Chutné a lacné. Vedci prezradili, ktoré jedlo postaví vašu imunitu do pozoru
Nielen výborne chutí a spestrí váš jedálniček, no blahodarne vplýva na naše trávenie a podľa novej štúdie aj na imunitu.
Kvasená kapusta ako od babičky: osvedčený postup, aby zostala biela, chrumkavá a bez povlaku
Chrumkavá, kyslastá a plná vitamínov – taká bude vaša domáca kapusta, ak dodržíte pár zásad.
Tieto jedlá vám kradnú energiu a spôsobujú ospalosť. Nová štúdia odhalila, prečo ste cez deň takí vyčerpaní
Cítite sa neustále vyčerpaní, aj keď spíte dostatočne? Nový výskum odhalil prekvapivé súvislosti medzi vašou stravou a pocitmi dennej ospalosti.
Tisíce rokov bez chladničky? Kvasené potraviny boli odpoveďou - neuveríte, čo všetko si ľudia fermentovali
Trúfli by ste si ochutnať napríklad kvasené rybie črevá?
Zradná zdravá potravina? Môže vám pomaly ničiť črevá bez toho, aby ste si to všimli
Aj „zdravé“ potraviny môžu byť tichým zabijakom z vašej chladničky.
Bežné potraviny vo vašej chladničke pôsobia ako prírodné antidepresívum. Vedci konečne pochopili prečo
Vaše črevá môžu ovplyvňovať vašu náladu viac, než ste si mysleli. Nový výskum odhaľuje prekvapivú silu probiotík v boji proti negatívnym emóciám.
Naše babičky to vedeli už dávno, teraz to vedia aj americkí vedci. Táto klasika slovenských pivníc je zdravotná bomba
Je rozdiel medzi surovou a kyslou kapustou?
Jesenné superpotraviny, ktoré vám zlepšia život
Počas tohto ročného obdobia sú v plnej sile a váš organizmus z nich dokáže mnoho vyťažiť. Zdravé, výživné a navyše sa z nich dá vykúzliť kompletné menu. Tak smelo do chutnej jesene.
Trendy: Mladí pijú menej alkoholu, hitom sú fermentované nápoje
Tak ako trendy v stravovaní ukazujú, že čoraz viac ľudí chce zdravšie jesť a začínajú uprednostňovať kvalitu nad kvantitou, to isté platí aj o nápojoch.
Cholesterol: Fermentovanou ryžou proti lipidom v krvi
Problém s cholesterolom sa týka čoraz väčšieho množstva ľudí. Zvýšený cholesterol spôsobuje kardiovaskulárne choroby. Na ne zomrie 2x viac ľudí ako na rakovinu.
Ako udržať hlad na uzde
Škvŕkanie v bruchu, neodolateľná chuť na sladké či nočné nájazdy na chladničku. Zdravý jedálny lístok sľubuje trvalé potlačenie neutíchajúcej chuti na jedlo.