#grilovačka
Aké hygienické zásady treba dodržiavať počas grilovania
Ako sa vyhnúť zdravotným problémom, hlavne hnačkám.
Pozor! Nenechávajte uvarené jedlá viac ako dve hodiny pri izbovej teplote
Letné pikniky či grilovačky so sebou prinášajú zvýšené riziká kontaminácie potravín.
Najhromadnejšia grilovačka: Koľko ľudí musí naraz opekať mäso, aby bol z toho svetový rekord?
V Kanade vlani spoločne grilovalo "iba" 914 ľudí.
Grilovačka a jej nástrahy. Alebo ako si (ne)pokaziť posledné letné dni. Viete grilovať správne?
Ako si nepokaziť posledné letné dni nekvalitne ugrilovaným jedlom? Nedostatočne tepelne alebo nesprávne upravené mäso môže viesť k nepríjemnostiam - bolestiam brucha, vracaním, hnačkou a pod. Ako grilovať správne?
Skvelé nedeľné menu: Štvorchodové, ale z ľahkých jedál
Do teplého počasia sa žiadajú ľahšie jedlá - veľa zeleniny, šalátov, ryby, jahňacina, kuracina. Ale aj z ľahkých jedál sa dá vyčarovať menu na slávnostný alebo nedeľný obed.
Majstrovské grilovanie: Čo všetko dať na gril?
S prvými teplejšími dňami sa začína čas, na ktorý sa mnohí celú zimu tešia - grilovačky. Čo dať na gril? Výber je naozaj veľký, fantázii sa (takmer) medze nekladú.
Čo urobiť, kým po zime prvý raz rozpálite gril
Žiadny teplejší víkend sa nezaobíde bez grilovania. Predtým ako rozpálite gril naplno, mali by ste ho správne pripraviť na sezónu.
Letná grilovačka sa na Slovensku nezaobíde bez údenín a alkoholu
Väčšina Slovákov si typickú grilovačku či opekačku nevie predstaviť bez klobásy, slaniny, piva a pálenky. Vyplynulo to zo spotrebiteľského prieskumu.
Letná grilovačka sa nezaobíde bez údenín a alkoholu, ukazuje prieskum
Väčšina Slovákov si typickú grilovačku či opekačku nevie predstaviť bez klobásy, slaniny, piva a pálenky.
Grilujete? Týmto chybám sa vyhnite
Neodmysliteľnou súčasťou letných dní, najmä víkendov, sú grilovačky. Málo kto si však uvedomí, že nesprávny spôsob grilovania môže priniesť aj nebezpečenstvo rozličných nákaz.
Tajomstvá šéfa grilu
Letné grilovačky si užívajú aj profesionáli, či už sa griluje na dreve, na uhlí, v pahrebe, na ohni, pomocou ihiel alebo položením kvalitnej suroviny na gril.
Päť nápadov na dipy k zelenine a ku grilovaným dobrotám
Dobrá grilovačka sa bez chutných a nápaditých dipov nezaobíde.
Letná grilovačka: Uhlíky a vietor robia značné škody
Teplé večery si niektorí ľudia už ani nevedia predstaviť bez grilovania vonku. Aj pri varení či grilovaní na záhrade by sme však nemali zabúdať na to, že aj malá neopatrnosť môže spôsobiť značné škody na majetku či na zdraví.
Ideme von! Zláka vás grilovačka či piknik?
Grilovanie, pikniky a relax pod holým nebom. To všetko je neoddeliteľnou súčasťou letného obdobia. Aby sme si vychutnali super chvíle s rodinou či priateľmi, nepotrebujeme toho veľa, ale niečo predsa len áno.
Správne ugrilované mäso nie je surové ani pripálené
Aj keď grilovanie možno vyzerá jednoducho, ak pri ňom nedodržíte správny postup, budete z výsledku sklamaní. Aké zásady by sa pri ňom mali dodržiavať?
Ako zorganizovať originálnu letnú párty? Vyberte si tému
Ako najlepšie usporiadať letnú grilovačku so zaujímavou témou? Ponúkame pár dobrých tipov.
Niektoré z podôb letnej grilovačky
Jedlo pri grilovačke získava ďalší rozmer. Má svojskú chuť a nesmierne príťažlivú vôňu.
Tajomstvá grilovania sú aj v dobrej marináde. Ako na ňu?
Letné grilovačky si užívame všetci. Profesionáli aj amatéri. Nie sú len o jedle, ale aj o zábave, zážitku, stretnutí s priateľmi.
Voňavé zmesi korenín na grilovanie
Grilovačka dáva priestor experimentovaniu, vďaka ktorému môžeme dosiahnuť úplne nové chute pomocou korenia na grilovanie.
Predĺžený víkend bude patriť Tatranskej Májovke
Výlety lanovkami na najkrajšie miesta, turistiku a cykloturistiku, či grilovačku na Skalnatom Plese a Hrebienku budete môcť zažiť vo Vysokých Tatrách.