Hlávkový šalát je prospešný pri únave či tráviacich ťažkostiach, pomáha aj okysličovať bunky či posilňovať imunitu.
Pri rozrezaní zeleniny e vidno bielu tekutinu, ktorá obsahuje lactucarium, látku, ktorá má relaxačné a spánok vyvolávajúce účinky podobné ako pri pôsobení ópia.
Do hlávkového šalátu, ktorý je inak považovaný za veľmi zdravú súčasť stravy, sa môžu dostávať jedovaté látky z pneumatík.
Jedna z najrozšírenejších povier je, že olivový olej nie je vhodný na pečenie a vyprážanie. To však nie je pravda.
Hlávkový šalát by nemal počas leta chýbať v jedálničku. Pre vysoký obsah zdraviu prospešných látok pomáha na mnohých frontoch.
Hlávkový šalát patrí k našim najcennejším potravinám.