Je príbuznou kapusty, kelu aj karfiolu, no vďaka svojmu vzhľadu nachádza uplatnenie najmä v kyticiach a kvetinových aranžmánoch.
Zelenina, na ktorú niektorí nedajú dopustiť, iným prekáža zápach, ktorý vydáva pri varení – ale napríklad ako vyprážaný je u nás široko akceptovaný a obľúbený. To je karfiol.