#hrach
Hrach budete zberať na kilá, ak si dáte pozor na 4 časté chyby: Zvlášť jedna je známy mýtus, ktorému sa neoplatí veriť
Hrach cukrový verzus dreňový. Viete, aký je medzi nimi rozdiel?
Sú lacné, zasýtia, chutia výborne a ešte aj zlepšia náladu. Pre telo sú najcennejšie úplne obyčajné plodiny
Náš organizmus nemôže správne fungovať bez látok, ktoré mu môžeme dodať v tých najbežnejších plodinách dopestovaných v záhrade.
Fašiangové jedlá – sú sýte a tučné, čím nás však môžu prekvapiť?
Fašiangy boli v minulosti časom hodovania a veselia medzi dvoma rôznymi pôstnymi obdobiami, keď sa ľudia mali zabaviť, najesť aj napiť sa do sýtosti.
5 tutoviek pre začínajúcich mestských pestovateľov
Máte málo priestoru a najmä záhradkárskych skúseností? Aj úplný začiatočník si dokáže na balkóne alebo terase dopestovať vlastnú úrodu, keď sa spoľahne na tutovky. Zopár vám ich ponúkame.
Olomouckí vedci pomohli rozlúštiť dedičnú informáciu hrachu
Po šiestich rokoch sa podarilo vedcom z medzinárodného tímu, v ktorom boli aj olomouckí odborníci, rozlúštiť dedičnú informáciu hrachu siateho.
Mladý hrášok chutí výborne! Ale to nie je jeho jediný benefit
Netreba zdôrazňovať, že najviac výživných látok a vitamínov má mladý hrášok, ktorý zoženiete práve teraz, keďže na poliach a v záhradách zúri jeho sezóna.
Plný stôl strukovín
Nepotrebovali na to doktorov ani profesorov. A predsa všetky prababičky sveta vedeli, že v struku fazule, šošovice, hrachu, bôbu, či cícera sa skrýva sila aj zdravie.
Strukoviny - poklady slovenskej kuchyne
Moderná gastronómia používa strukoviny s väčšou dávkou fantázie a kumštu.
Zabudnutá všestranná strukovina
Cícer je v našej kuchyni takmer zabudnutá strukovina, pritom sa dá v kuchyni pripraviť na mnoho spôsobov.
Jednoduché odbúranie účinkov fazule
Strukovín v jedálničku sa netreba vzdať len preto, že nafukujú.