#hranolky
Starodávna potravina, ktorú jeme dodnes, skrýva nečakané účinky. Nové zistenia prekvapia, jesť ju ale treba bez masla a smotany
Hoci ju považujeme za samozrejmú súčasť každodennej kuchyne, moderná veda jej dáva úplne nový rozmer.
Vyprážané hranolky pojedajú vaše zdravie. Zvyšujú riziko cukrovky až o 20 percent, tvrdia vedci
Hranolky trikrát týždenne zvyšujú riziko cukrovky druhého typu o 20 percent. Zemiaky samy o sebe však nie sú škodlivé. Rozhoduje spôsob ich prípravy.
Robot vo fast-foode nahradil pri smažení hranolčekov ľudí
Americká spoločnosť Miso Robotics vyvinula pre prevádzky rýchleho občerstvenia nový robot. Volá sa Flippy 2 a zvládne pripravovať viacero jedál s rôznymi receptami súčasne.
Mrkvové hranolky s parmezánom? Pripravíte ich naozaj ľahko
Necháte sa nalákať na zdravšiu alternatívu klasických hranolčekov? Tu je recept.
Milujete tekvicu? Pripravte si hranolčeky s citrónovým dipom
Rýchla, chutná a nízkokalorická večera. Tekvica Hokkaido ako lahodné hranolky.
Výroba hranolčekov a čipsov sa zmení
Hranolčeky, čipsy či cereálie by nám mali škodiť o niečo menej. Európska komisia totiž odhlasovala návrh na zníženie hladiny nebezpečného akrylamidu v potravinách. Ako sa to premietne do ceny výrobkov, je zatiaľ otázne.