V tomto kvíze si preveríte, ako dobre poznáte svet húb. Čakajú na vás úlohy, ktoré otestujú vaše vedomosti, ale aj pozornosť či hubársku skúsenosť.
Dubáky, kozáky aj bedle: hubári prezrádzajú, ktoré lokality dávajú najlepšie úlovky.
Vedci SAV: aj na Slovensku sa skrývajú neznáme huby, objavili sme nový rod a 19 unikátnych druhov.
Sezóna húb prináša radosť aj riziko. Jedlé druhy sa dajú ľahko zameniť s jedovatými.
Júl priniesol zásadný obrat v počasí, ktorý po suchu a horúčavách pomaly prebúdza lesy k životu.
Bežné potraviny môžu chrániť vaše pľúca pred chrípkou. Zistite, ktoré to sú,
Keď nájdete tento predmet, ruky od neho preč.
Pozrite sa, akými plnými košíkmi sa chvália slovenskí hubári. Mali ste už podobné šťastie?
Žiadna záverečná pre vianočnú a novoročnú maškrtu. Polievku, ktorej základ tvorí kvasená kapusta a hríby si máme dopriať častejšie než len počas sviatočných dní.
Aj jedlé huby môžu byť za určitých okolností príčinou otravy. Ide najmä o...
Národné toxikologické informačné centrum (NTIC) konzultovalo 46 otráv len za jediný, ten minulý víkend.
Sezóna húb je pomerne krátka a ich nakladanie je spôsobom, ako sa z nich tešiť aj vtedy, keď už nerastú. Nie všetky huby sú však na nakladanie vhodné.
Pod lukulskými hodmi si predstavujeme väčšinou veľkolepú hostinu. V malom si ich môžeme pripraviť aj doma – stačí ak bežné jedlá obohatíme.
Attila Végh sa pochválil slušným úlovkom.
VERONIKA ŠIKULOVÁ: Je leto a je sucho. Huby nerastú. V malých mestách sa hubári medzi sebou poznajú, stačí sa opýtať…
Pri varení ochutnávate, ale stále to nie je ono? A tak pridáte soľ, cukor alebo dochucovanie zmesi, len nech pokrm chutí výraznejšie. Aby bolo vaše jedlo zdravšie aj menej kalorické, vyskúšajte iné tipy dochucovania.
Čo všetko môžete robiť počas jesene? Nie je toho málo...