Celé tri štvrtiny produkcie vajec zo slovenských fariem pochádza z klietkových chovov.
Varšava by jednoznačne mala vysvetliť, či škandál, ktorý rozpútali poľské média, mal dôsledky na výrobu hydinu.
Vlčan dal celkom zrejme slovenským spotrebiteľom najavo, kupujte slovenské potraviny – sú zdravé a bezpečné.
Chovatelia tvrdia, že klimatizácia navyšuje ich spotrebu elektriny o 20 percent.
Inšpektori opakovane zaznamenávajú prípady falšovania označovania krajiny pôvodu hydinového mäsa.
Aktuálne skóre v zastúpení slovenských kurčiat na domácej spotrebe je už menej ako 50 percent a strmo padá.
Holandské úrady oznámili nové ohniská vtáčej chrípky na kuracích farmách na severe aj juhu krajiny.
Či už dávate prednosť bravčovému, hydine alebo rybám, dôležité je, aby ste pri nákupe vedeli, čo je dôležité a vybrali si dobre.
Inšpektori štátneho potravinového dozoru zachytili 38 tisíc kilogramov hydinového mäsa, ktoré bolo kontaminované baktériami salmonely.
Výrazný nárast počtu nových ohnísk vtáčej chrípky u voľne žijúcich aj chovaných vtákov je v celej Európe.
Slovenskí výrobcovia sa budú orientovať len na určité bonusové produkty s vyššou pridanou hodnotou.
V minulom čísle sme písali o čistení mikrovlnnej rúry, niektoré postupy sa dajú použiť aj pri čistení klasickej rúry. Napríklad čistenie parou.
Strana SaS je znepokojená informáciou o podvodoch pri označovaní pôvodu hydinového mäsa.
JOZEF SEDLÁK: Slovensko, ktoré si tak ako západné krajiny roky budovalo sebestačnosť vo výrobe potravín, o ňu prišlo. Kto vyrába vlastné potraviny, vie o ich výrobe všetko.
Hydinári pripomenuli, že Slovensko za posledné štyri roky dováža čoraz viac hydinového mäsa.
Raz alebo dvakrát ročne navštívi Terri O'Harová ranč v Littletone v Colorade, aby si pohovorila so zvieratami. Prechádza stajňami, vmiesi sa do stáda a posedí chvíľu s hydinou.
Nižšia dostupnosť niektorých druhov mias v EÚ by mohla spôsobiť vyššie ceny.
Závod na spracovanie hydinového mäsa s dennou produkciou 70 ton hotových výrobkov chce v Horných Salibách v okrese Galanta postaviť spoločnosť WE Trade Ukrajinca Dmytra Borodavku.
Kedysi prosperujúce hydinárstvo sa rúti do skazy. Ničia ho extrémne nízke ceny kurčiat na pulte, za ktoré sa výkrmové kurence nedajú vychovať ani spracovať.
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR poskytlo chovateľom hydiny v roku 2020 mimoriadnu pomoc v celkovej výške 3,5 milióna eura.