#Jablká
Ľudia sa išli za jablkami zadarmo potrhať. Sady stihli obrať za dva dni
Aby jablká nevyšli nazmar, ovocinári otvorili sady a ponúkli ich ľuďom zadarmo, respektíve za dobrovoľný príspevok.
Chcete zdravú úrodu jabĺk a hrušiek? Vypestujete ju aj na balkóne alebo v malej záhradke za radovkou, na začiatok stačí jednoduchá pomôcka
V súčasnosti môžeme siahnuť po takých odrodách, čo prinesú radosť z vlastného chutného ovocia i pestovateľom, ktorí nevlastnia veľkú záhradu alebo sad.
Vysádzajte okrasné dreviny a cibuľky, vytvorte úkryt ježkovi, zateplite trvalky a donúťte tekvičky dozrieť
V záhrade je stále čo robiť, platí to aj uprostred jesene. Cibuľky okrasných kvetov treba okrem zasadenia aj ochrániť, úrodu zeleniny i ovocia vhodne uskladniť a napadané lístie prospešne zužitkovať.
Nie 300 tisíc, ale skoro 2 milióny. Účty za energie ženú slovenských ovocinárov do bankrotu
Kto s priemerným príjmom na Slovensku si ich kúpi? Za situácie, keď majú ovocinári platiť za jeden megawatt 500 či 600 eur, sa vôbec neopláca oberať zimné odrody jabĺk.
Niečo chutné na víkend
Varenie môže byť zábavné a kreatívne - jedlá, ktoré sú klasikou, napríklad paprikáš, môžete urobiť trochu inak. Tiež spojiť zdanlivo nespojiteľné, ako mafin a hamburger.
Na úrodu jabĺk vám postačí jediný strom, dá sa pestovať aj na balkóne
Nemusíte mať veľkú záhradu, aby ste mohli oberať vlastnú úrodu jabĺk. Jabloň môžete pestovať dokonca aj na úzkom balkóne. Kľúčom k úspechu je výber správnej odrody.
Európske ovocie obsahuje nebezpečné pesticídy. Vraj sa ale niet čoho báť
Miera ovocia kontaminovaného pesticídmi v Európe narástla počas rokov 2011-19 o 53 percent.
Varenie ako zážitok: V reštaurácii, kde po vás upracú
Varenie nemusí byť nudné. Môže byť zábavné, ak z neho urobíme spoločnú aktivitu a zapojíme doň napríklad známych. Pri týchto receptoch sa to dá.
Tipy, triky a nápady: Ako nahradiť v koláčoch vajcia
Vajcia sa pri pečení koláčov nahradzujú ťažko, ale nie je to nemožné. V kysnutom, krehkom či trenom ceste sa jedno alebo dve vajcia nahradiť dajú.
Ako zabrániť slabosti svalov?
S vekom sa objavujú ťažkosti, ktoré sú podobné únave a slabosti. Často súvisia predovšetkým s úbytkom svalovej hmoty. Vedci prichádzajú s receptom...
Ako správne uskladňovať ovocie
Zavariť, usušiť, zmraziť alebo radšej hneď skonzumovať? To závisí nielen od vašej chuti, ale aj od druhu ovocia. S uskladňovaním opatrne, nie všetky druhy sú naň vhodné.
Tipy, triky a nápady: Prečo sa rebarbora lúpe
Rebarboru treba vždy pred prípravou ošúpať, pretože v šupe sa nachádza veľké množstvo kyseliny šťaveľovej. Tá je vo väčších množstvách pre organizmus škodlivá.
Dobré správy od ovocinára Jakuba
Ktovie, akým jablkom zvádzala biblická Eva Adama. Dnes na svete existuje vyše sedem tisíc odrôd a stále vznikajú nové, aby priniesli ešte atraktívnejšie ovocie.
Cibuľa je kráľovná slovenskej kuchyne
Naše prababičky nás naučili, že cibuľa je kráľovná slovenskej kuchyne a začínali ňou prípravu každej omáčky, polievky, guláša...
Ako zabrániť pádom a úrazom u seniorov?
Strate svaloviny a tým aj zníženiu rizika pádov, úrazov a zlomenín, dokážu podľa nich predchádzať aj jablká a paradajky.
Ktoré potraviny pomáhajú zlepšovať kvalitu pokožky?
Suchú, popraskanú a nepríjemne sfarbenú kožu môžu mať na svedomí rôzne choroby. Jednou z nich je ekzém, ktorý spôsobuje podráždenie najväčšieho telesného orgánu.
Štyri nápady na jablkové dobroty
Jablká patria medzi obľúbené jesenné ovocie. Ponúkame niekoľko receptov, s ktorými nebudú chýbať ani na vašom stole.
Tipy, triky, nápady: Sladké domáce muštovanie
Domáce muštovanie jabĺk má zmysel najmä pri menšej úrode. Najprv treba jablká nadrviť, ak nemáme drvič, stačí ich pokrájať.
Čarovanie s jesenným ovocím
Experimentujme v kuchyni s jesenným ovocím.
Jablko, ty blko, on blko...
VERONIKA ŠIKULOVÁ: Čítala som, že ovocie nemá kto oberať. Dôsledkom toho je rušenie ovocných sadov. Aká pýcha, nezbierať jablká! Pýcha predchádza pád.