#Jozef Bíreš
Mičovského politická (ne)kultúra
IGOR DANIŠ: Minister pôdohospodárstva Ján Mičovský potrebuje skúseného dlhoročného odborníka nahradiť niekým novým, pripraveným na „nové výzvy“.
Bíreš by mal skončiť vo funkcii šéfa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy
Dlhoročný ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš by mal skončiť tento piatok.
Bíreš: Rakúšania sa mýlia, že jedia to, čo Slováci
Rumunsko, ktoré bude od januára predsedať Rade EÚ, by mohlo anulovať rakúsky postoj, nepovažovať dvojakú kvalitu potravín za nekalú praktiku.
VIDEO: Bíreš pred Vianocami varuje spotrebiteľov. Dva razy meraj a raz rež
Na Vianoce sa oplatí investovať do síce drahších, ale kvalitnejších výrobkov, radí šéf štátneho potravinového dozoru Jozef Bíreš. Pozrite si 2 videá s radami.
Mráz vysilil labute, vtáčia chrípka využila príležitosť
V Európe evidujú vyše 1 100 ohnísk vtáčej chrípky, obeťou ktorej sa stalo nielen voľne žijúce vtáctvo, ale aj obrovské kŕdle hrabavej či vodnej hydiny.
Až ôsmi z desiatich nakupujúcich chcú poznať pôvod potravín
Štátny potravinový dozor má pod spoľahlivou kontrolou domácu produkciu. Aj pri zahraničnej chceme vedieť, odkiaľ je, hovorí Jozef Bíreš.
Špekulanti ťažšie predajú nekvalitné potraviny
Podvodníci dnes na trhoch bežne predávajú prebalené poľské kurčatá ako produkty slovenských fariem. Z trhu tak vytláčajú poctivých menších chovateľov.
Spotrebiteľ má právo poznať pôvod mäsa
Po vlaňajšom megaškandále s konským mäsom namiesto hovädziny strácajú Európania dôveru k potravinám. Z jedla sa stala horúca politická téma.