#kačacia pečeň
Chute z jedného hrnca a panvice
Jedlo
05.09.2018 13:00
Postup, ktorý zvládne aj začiatočník. Jednoduchá a rýchla príprava, málo riadu, nízka cena, využitie kvalitných, no na pohľad nie tých najkrajších zvyškov.
Kačacia pečeň je delikatesa
Jedlo
06.12.2017 12:00
Francúzsky termín foie gras - husacia alebo kačacia pečeň - je výraz pre delikatesu, ktorú nemajú na prestretom stole príliš často ani Francúzi.