#kakao
Čo ak je elixír mladosti ukrytý vo vašej špajze? Vedci našli v kakaovej zmesi silného spojenca, ktorý môže ovplyvniť naše starnutie
Zabudnite na kalendárny vek. Vedci sa zamerali na to, ako starneme na bunkovej úrovni. A objavili, že kľúčom by mohla byť jedna zlúčenina z kakaa.
Stres a mastné jedlá ohrozujú vaše srdce. Tento sladký nápoj vás ale podľa vedcov zachráni
Keď vás stres láka k nezdravému jedlu, existuje obranný mechanizmus. Zistite, ako môžete zachrániť svoje cievy v týchto náročných chvíľach.
Vieme, ktoré bežné potraviny chránia zdravie nášho srdca. Doma ich máme všetci a ešte aj dobre chutia
Ľudia, ktorí pravidelne konzumujú potraviny a nápoje bohaté na polyfenoly môžu mať lepšie dlhodobé zdravie srdca. Ktoré to sú?
Tento typ práce neškodí len chrbtici, ale aj cievam. Nový výskum našiel riešenie, ktoré navyše dobre chutí
Sedíte v práci 8 hodín denne? Možno aj vaše cievy volajú o pomoc. Vedci ponúkajú lahodné riešenie – tieto dobroty máme zaradiť do jedálnička
Obľúbená sladkosť zohráva dôležitú úlohu pri starnutí. Pôsobiť protizápalovo a tým chráni pred vznikom kardiovaskulárnych ochorení
Podľa vedcov prekvapivo pomáha pri zdravšom starnutí.
Skrýva táto bežná potravina kľúč k dlhšiemu a zdravšiemu životu? Nachádza sa aj v sladkostiach a doma ju máte tiež
Tajomstvo zdravého starnutia sa ukrýva aj v kakaových bôboch. Veda skúma protizápalový účinok kakaa a má nové dôkazy o jeho pozitívnych ochranných účinkoch.
Kľúč k dlhovekosti skrytý v kakau? Nová štúdia odhalila, ako tento extrakt bojuje proti chronickým chorobám
Starnutie prináša zvýšené riziko chorôb a zápalov. Sľubná štúdia odhalila, ako kakaové doplnky dokážu ovplyvniť naše telo.
Príbeh chudoby, driny a nádeje. Fairtrade mení pravidlá hry
Prečo by ste mali hľadať toto malé logo na čokoláde a káve? Odpoveď vás zaskočí!
Bude obľúbený nápoj Slovákov luxusom, ktorý si nemôže dovoliť každý? Takto drahý nebol za posledných päťdesiat rokov. Dokážete sa ho vzdať?
Ceny sú aktuálne na historických maximách a premietajú sa do vyšších cien v obchodoch aj kaviarňach.
Populárna dobrota obsahuje viac minerálov než zelenina. Prekvapí vás, aké účinky má na srdce (ŠTÚDIA)
Skrýva sa v nej prekvapivé množstvo dôležitých minerálov. Vedci objavili nečakaný vplyv sladkej pochúťky na našu náladu.
Dve obľúbené komodity Slovákov lámu rekordy. Zdražovanie pocítime v obchodoch i kaviarňach
Kombinácia nepriaznivých klimatických podmienok, obmedzenej produkcie a špekulatívnych obchodov môže vyústiť do nárastov cien týchto komodít.
Svetu hrozí nedostatok kakaa, ceny sú najvyššie za desaťročia. Ovplyvní to cenu čokolády v obchodoch?
V USA už ceny obľúbených cukroviniek začali rásť. Čo čaká v tomto smere Slovensko?
Cena kakaa ďalej stúpa, záujem o čokoládu neklesá
Medziročný rast je skutočne výrazný
Nemáme nič, len túto planétu. Odletíme na Mesiac? A čo tam?
Rozhovor so svetovou cukrárkou Mirkou van Gils Slavíkovou, ktorá svojím kumštom dobila Francúzsko i Afriku, inšpiráciu čerpá aj zo Slovenska.
Čokoláda je esenciou Vianoc. Ale dokáže si niekto predstaviť, že tu zrazu nebude?
Spustili sa veľké pohyby. Klimatická kríza vyvoláva v prírode šialené zmeny, ktoré nikto nedokázal predvídať. Kakaovník ich nemusí prežiť.
Čo všetko dokáže čokoláda s naším zdravím?
Výskum financovaný zo zdrojov Európskej únie zistil, že čokoláda má viaceré benefity pre ľudí.
Bude svet bez kávy či kakaa?
Pôžitky a chute, bez ktorých si mnohí Európania nedokážu predstaviť život už nemusia byť samozrejmé. Kto za to môže?
Jedlá, ktoré vám pomôžu naštartovať metabolizmus. Zaručene s nimi schudnete
Sú jedlá, ktoré vás zasýtia a dodajú vášmu telu energiu, ale súčasne nabudia metabolizmus k výkonu. Ak totiž budete jesť správne, nikdy nebudete nekontrolovateľne priberať.
Tajomstvá odrôd. Slovenka búra mýty spojené s kakaom
Bratislavčanka Martina Matejíčková bola vždy veľkou milovníčkou kávy. V Mexiku je však učarilo kakao, a tak sa rozhodla, že ho predstaví aj Slovákom.