V USA už ceny obľúbených cukroviniek začali rásť. Čo čaká v tomto smere Slovensko?
Medziročný rast je skutočne výrazný
Rozhovor so svetovou cukrárkou Mirkou van Gils Slavíkovou, ktorá svojím kumštom dobila Francúzsko i Afriku, inšpiráciu čerpá aj zo Slovenska.
Spustili sa veľké pohyby. Klimatická kríza vyvoláva v prírode šialené zmeny, ktoré nikto nedokázal predvídať. Kakaovník ich nemusí prežiť.
Výskum financovaný zo zdrojov Európskej únie zistil, že čokoláda má viaceré benefity pre ľudí.
Pôžitky a chute, bez ktorých si mnohí Európania nedokážu predstaviť život už nemusia byť samozrejmé. Kto za to môže?
Sú jedlá, ktoré vás zasýtia a dodajú vášmu telu energiu, ale súčasne nabudia metabolizmus k výkonu. Ak totiž budete jesť správne, nikdy nebudete nekontrolovateľne priberať.
Bratislavčanka Martina Matejíčková bola vždy veľkou milovníčkou kávy. V Mexiku je však učarilo kakao, a tak sa rozhodla, že ho predstaví aj Slovákom.
Čakáte hostí s deťmi? Pripravte niečo lahodné aj pre ne - tento recept zvládne naozaj každý.
Ousmane Traore z Pobrežia slonoviny je predsedom družstva ECAKOG, ktoré zlepšuje život v celej komunite. A pomáha jej čeliť klimatickej kríze.
A ako si ho „nakopnúť“ tak, aby išiel na plné obrátky? Podľa odborníkov by sme mali našu myseľ namáhať najmä predpoludním, keď máme najviac duševných síl.
Ak vlčí hlad "klope na dvere" často, treba porozmýšľať, čo zmeniť. Výživoví odborníci poznajú svoje telo príliš dobre, a vedia, ako tieto túžby "pribrzdiť".
Je tu dobrá správa pre všetkých, ktorí si práve chtiac-nechtiac zamestnávajú hlavu nepríjemným dráždivým kašľom. Čokoláda vraj pomôže lepšie ako bežné sirupy proti kašľu.
Zdravie a zdravé recepty sú dnes obľúbenou témou, najmä po období sviatočného hodovania. Základom má byť varenie z čerstvých surovín bez konzervačných látok či cukru.
Boduje! Predstavujeme vám päť veľkých výhod, ktoré má horká čokoláda a nemajú ich jej bieli ani mliečni súrodenci.
Horčík má pre naše telo kľúčovú funkciu. Okrem dvoch možností, ako ho dostať do tela - prostredníctvom stravy alebo nápojov, existuje ďalšia... Horčíkový olej!
Aj po sviatkoch prídu vhod rady, ako predísť sklamaniam pri príprave dezertov.
Jeho príprava vám zaberie len desať minút a chutí výborne. Prinášame recept.
Na aké minerálne látky je bohaté kakao? V čase stresu ich telo potrebujete o čosi viac.
Na cukor a mlieko zabudnite, napriek tomu vaše chuťové bunky prekvapíte.