Mnohé druhy zeleniny, ktoré sa pestovali kedysi, sú ideálne do dnešných malých záhrad. Sú nielen chutné, ale aj pekné.
Ani nemusíte byť vegetarián či vegán, aby ste ocenili čo najpestrejšiu ponuku zeleniny a ovocia. Prečo by ste teda vo svojej záhrade točili stále iba rovnaký sortiment?
Bežne síce rastie na plážach anglického pobrežia, no katran môžete pestovať aj v slovenskej záhrade. Táto zelenina je u nás takmer neznáma, určite však stojí za vyskúšanie.