#kel
Stačí pridať niečo, čo by ste nečakali. Vedci prišli na to, ako urobiť z bežnej zeleniny superpotravinu
Má nízku kalorickú hodnotu, no je bohatý na vitamíny. Výskumníci prišli na to, že ak chceme využiť celý potenciál tejto zeleniny, nestačí ju jesť samotnú.
Táto bežná a lacná zelenina je najlepší zdroj výživy, aký môžete nájsť. Výskumníci apelujú na jej protirakovinový potenciál
Zabudnite na superpotraviny z diaľky. Odborníci skúmajú, ako vylepšiť brokolicu na dokonalú zbraň pre zdravie. Je to najsľubnejší zdroj stravy pre budúcnosť.
Brokolica a ružičkový kel porazia aj pomaranče: tieto druhy kapustovín majú viac vitamínu C než citrusy
Kapustová zelenina je typické zimné jedlo – zasýti a dodá telu cenné vitamíny.
Táto živina z bežnej zeleniny zlepšuje schopnosť imunitných buniek bojovať proti rakovine, tvrdí nová štúdia. Jete ju?
Doplnok známy svojou dôležitou úlohou pri zdraví očí prekvapil vedcov. Podľa nových zistení zvyšuje protinádorovú aktivitu imunitných buniek.
Najväčšie škody na kapuste prichádzajú v auguste: odborníci varujú pred druhou generáciou mlynárikov aj na karfiole a keli
Zasiahnuť treba skôr, než škodcovia ohlodajú listy až na žilky.
Apríl je ako stvorený na výsadbu hlúbovín: Brokolica, kel či karfiol vám teraz v záhrade porastú jedna radosť
Hlúboviny sú odolné a veľmi variabilné. V apríli máte stále široký výber – môžete siať aj sadiť.
Zvládne mráz, je výživný a chutný. Prečo je kel odolnou, nenáročnou zeleninou skvelou do zimného jedálneho lístka?
Kel nie je iba jeden. Poznáte všetky pestovateľské možnosti? Sú tri a oplatia sa.
Keď viete toto, získate zo svojej zeleniny viac živín
Je to veľký minerál, ktorý nie je také ľahké vstrebať. Jeho množstvo uvedené na etikete alebo v tabuľkách sa preto zvyčajne nezhoduje s množstvom, ktoré naše telo dokáže absorbovať.
Týchto 10 zelenín sa počas zimy nebojte nechať na hriadkach: Odolajú mrazom a záhrada je pre ne tou najlepšou pivnicou
Ušetríte si námahu aj skladovací priestor a niektoré druhy po premrznutí chutia lepšie.
Ktoré potraviny a živiny zlepšujú kvalitu vlasov? Sú to hrozienka, kel i sladké zemiaky
Dokonalá koruna krásy si nežiada len starostlivosť zvonku, ale aj zvnútra. Na rade sú preto rôzne jedlá, ktoré obsahujú široké spektrum dôležitých živín.
Posilňujú naše zdravie, ale samy sú náchylné na choroby. Ako chrániť hlúboviny pred zamorením hubou, ktorá zlikviduje aj celú úrodu?
Zelenina z čeľade kapustovitých je obľúbená, ale na pestovanie značne háklivá. Ako ju chrániť?
Najlacnejšia a pritom mimoriadne zdravá zelenina: Z pôdy si zoberie maximum, no všetko nám vráti vo veľkom množstve živín
Pestuje sa ako jednoročná alebo dvojročná rastlina. Na jar vysievame semená na letný aj na jesenný a zimný zber.
Takto pripravíte skvelé pesto z kelu! Bleskový recept na cestoviny
Chuť kelu celkom inak! Pripravte si oriešky aj limetku a namiešajte si krásne zelené pesto. Tu je recept.
Jedlá, ktoré vám pomôžu zlepšiť spánok
Strava vám vie dodať nielen energiu počas dňa, ale významne vplýva aj na to, ako bude vaše telo fungovať v noci. Jedlo má významný vplyv na kvalitu aj dĺžku spánku.
Nenarodené deti sa začnú mračiť, keď ucítia chuť kelu, zistili vedci
Ak sa vám pri chuti kelu skriví tvár, nie ste sami: vedci zistili, že nenarodeným deťom sa pri kontakte s chuťou kelu v maternici skriví tvár do plačlivého výrazu.
Ktoré potraviny pomôžu znížiť riziko vzniku rakoviny?
Prichádza nečakane a zväčša jej nevieme predísť. Existujú však aj šikovné triky na to, ako znížiť jej rozvoj na minimum.
Zimné potraviny pre zdravie: „Fitnes“ zeleninou je aj topinambur
Vonku je stále zima a v chladnom počasí je najlepší čas na výdatnejšie jedlá. Tie si môžeme spestriť chutnou zimnou zeleninou.
Keď niekoho milujete, pošlite ho do kelu. Kel je mega zdravý
Kel patrí medzi kapustoviny, u nás sa však využíva menej a je menej obľúbený ako napríklad klasická červená a biela kapusta. Má dekoratívnejšie listy ako spomínané dva druhy kapusty a jeho použitie v kuchyni je naozaj všestranné.
Chren, zelené vňate, kel aj kapustu! Náš organizmus ich práve teraz potrebuje
Obranyschopnosť organizmu počas chrípkovej sezóny možno podporovať zvýšeným príjmom vitamínov A, C, E a väčšiny vitamínov zo skupiny Bkomplexu, vitamínu D na podporu imunity.
Čakanka, kel, brokolica... Poslúžia, ak potrebujete dať impulz vášmu metabolizmu
Ak ide o nabudenie vášho metabolizmu, niektoré kúsky zeleniny sú v tomto období viac než nápomocné. Tušíte, ktoré prinesú vášmu metabolizmu skvelý impulz? Zamerajte sa na tieto: