Nazývajú ho aj trpasličí pomaranč, chuťou pripomína trochu citrón, trochu grep a trochu aj pomaranč. Dá sa jesť surový aj tepelne upravený.
Na Vianoce si môžete dopriať exotiku na stole. Viete, že šťava z karamboly sa používa na čistenie mosadze?