Z hľadiska zdravej výživy, a to najmä udržiavania správnej hormonálnej rovnováhy, zdravia srdca i mozgu je potrebné občas dopĺňať do organizmu aj tuky zastúpené v mäsových výrobkoch.
10 rád od mäsiara, ako najlepšie ušetriť pri nákupe mäsa.
Do koľkých dní spotrebovať čerstvé mäso uskladnené v chladničke?
Zvyšovanie cien bravčového mäsa a mäsových výrobkov je reakciou výrobcov na zvyšujúce sa náklady vstupujúce do výroby.
V mäsových produktoch siete Starý Otec nenájdete pomleté kosti, šľachy, odrezky ani hydinový separát. Šéf mäsovýroby je totiž pedant. Ako to v jeho prevádzke vyzerá?
Úrad verejného zdravotníctva od začiatku roka zaznamenal 32 chorých na vírusovú hepatitídu E. V troch prípadoch išlo o importovanú nákazu z Ománu, Thajska a Nemecka.
Mäsové výrobky úplne vyradiť nemôžeme. Musia sa však pripraviť vhodným spôsobom a vyvážiť dostatkom zeleniny. Uviedla odborníčka na výživu Alžbeta Béderová.
Nemilé prekvapenie pre milovníkov klobás, údeného mäsa a zabíjačiek. Mäsové výrobky sa ocitli v zozname karcinogénov. Podľa onkológa je rozhodujúce množstvo.
Poradíme vám, ako pripraviť mäso a zachovať v ňom všetko to najlepšie.