Počet včelárov na Slovensku je momentálne najvyšší za posledných 20 rokov.
Jeseň je ideálnym obdobím na konzumáciu medu. Považuje sa za elixír života, ktorý bojuje proti chorobám na všetkých frontoch.
Čakanka obyčajná je blankytne modrá liečivá rastlina, jej kvety zdobia okraje ciest, ale čoraz častejšie sa objavuje aj v záhradách a napokon aj na tanieri.
Ručné šľahače využijeme na základné spracovanie potravín, pri príprave dezertov na šľahanie, miesenie alebo mixovanie.
Až jedenásť ráz vyšiel Tibor Vargapál na malé pódium, aby dostal medailu. Na výstave v kanadskom Montreale získal za svoj med z farmy Hraň viac ocenení ako niektoré štáty.
Sezóna tekvíc poteší nejedného milovníka dobrého a zdravého jedla. Ale tekvicu môžeme použiť nielen v kuchyni, ale aj v kozmetike. Vyskúšali ste už tekvicovú masku?
Včelí med je považovaný za zdravý. Ale je to skutočne tak?
A ako si ho „nakopnúť“ tak, aby išiel na plné obrátky? Podľa odborníkov by sme mali našu myseľ namáhať najmä predpoludním, keď máme najviac duševných síl.
Chudobienka obyčajná, sirota, husací kvietok, biele očko... Kvitne od prvých jarných dní až do jesenných mrazíkov, prakticky sedem mesiacov, preto sedmokráska.
Na jar kvitnúca nápadná rastlina púpavy lekárskej je preslávená najmä liečivými účinkami. Milovníci zdravého stravovania z nej pripravujú chutný jarný šalát.
V údolí provincie Matanzas na Kube včely voľne poletujú na čerstvom vzduchu, neohrozované pesticídmi, ktoré decimujú ich populácie inde vo svete.
Figovníky sa pestujú pre svoje ovocie a rastú buď ako stromy, alebo ako kríky. Už nie sú vzácnosťou ani v našich záhradách.
Jozef Tlamka v detstve prežil klinickú smrť. Po tomto negatívnom zážitku sa začal venovať liečiteľstvu, pričom "top" elixírom sa pre neho stal med.
Stimulovať spaľovanie tukov a rýchlo schudnúť? S cukrom? Čítajte, prečo med pomôže dopracovať sa k vysnívanej váhe!
Zdravie a zdravé recepty sú dnes obľúbenou témou, najmä po období sviatočného hodovania. Základom má byť varenie z čerstvých surovín bez konzervačných látok či cukru.
Trápi vás kašeľ, bolesť hrdla či upchatý nos? Tráviť predsviatkové obdobie či samotné sviatky na pohotovosti nie je nič príjemné. Prinášame vám niekoľko domácich receptov na účinné lieky.
Spotrebiteľ má podľa Majtána len málo možností, ako znížiť riziko kúpy falšovaného alebo znehodnoteného medu.
Med je neoddeliteľnou súčasťou vianočných sviatkov a štedrovečernej večere, pričom sa mu odpradávna pripisovali rôzne magické a liečebné účinky.
Med ako univerzálny prostriedok na skrášlenie? Áno, stačí pár lyžíc a vaša pokožka či vlasy budú o čosi zdravšie.
Pečenie je hra a o vianočnom to platí zvlášť. Jej pravidlá nám zanechali naše šikovné staré mamy a ja k tomu rada pridávam fantáziu a vášeň.