Týka sa to predovšetkým plastových fliaš a zo všetkého najrizikovejšie sú vrchnáky.
Nenechávajte ju vychladnúť na linke, hneď s ňou do chladničky.
Keby sa podarilo vedcom nájsť mikroorganizmy, ktoré pri izbovej teplote samé rozkladajú umelé hmoty, rýchlo by to pomohlo vyriešiť problém s nekonečnými skládkami.
Objavy na poli mikrobiológie postupujú tak rýchlo, že odborníci nestíhajú pomenovávať novo popísané druhy mikróbov ako baktérie, plesne alebo kvasinky.
Je to možné? Španielski vedci objavili doteraz neznámy druh batérie, ktorá sa živí palivom.
Riziko ochorení z potravín sa dá znížiť dodržiavaním niekoľkých jednoduchých zásad, napríklad dôkladným varením či skladovaním potravín pri bezpečnej teplote.
Približne 25 percent baktérií v perí vtákov je schopných produkovať bakteriocíny, teda látky podobné antibiotikám.