Štátne hmotné rezervy sú zatiaľ bez mliečnej zásoby, mliekari požadujú zmenu.
Slováci minú ročne priemerne na obyvateľa sto eur na mliečne výrobky a vajcia 150 eur, mnohonásobne viac však vynaložia na lieky a výživové doplnky.
Aké mlieko máte v chladničke? Jedna štúdia totiž odhalila, že obsah tuku určuje, aké je zdravé.
Z hľadiska využiteľnosti maku sa ponúka dvojaký pohľad: mak ako liečivá rastlina pestovaná pre farmaceutické účely a mak ako potravina.
Školáci a učitelia zo ZŠ na Škultétyho sú čerstvými víťazmi hry, v ktorej ide o mlieko. Aj deti prispeli k tomu, že spotreba mlieka na Slovensku výrazne stúpla.
Trpíte laktózovou intoleranciou, ste vegánka alebo jednoducho neznášate mliečne produkty?
Aj reťazce, ktoré si predtým príliš nevšímali slovenské mliečne produkty a dovážali ich, teraz chcú slovenské produkty. Mliekarne však nestačia kryť dopyt.
V roku 1989 sa na Slovensku chovalo 559 tisíc dojníc a produkcia mlieka dosahovala vyše dvoch miliárd litrov.
Suchú, popraskanú a nepríjemne sfarbenú kožu môžu mať na svedomí rôzne choroby. Jednou z nich je ekzém, ktorý spôsobuje podráždenie najväčšieho telesného orgánu.
Vedci predpokladajú, že mlieko pochádzajúce od zvierat dostávali deti ako doplnok k dojčeniu, čo mohlo prispieť k zvýšeniu pôrodnosti.
Letný čas praje spoločným večeriam s priateľmi. Ale niekto neje lepok, iný zase cukor a ďalší tvrdí, že je alergický na laktózu.
Pohár mlieka, chutná brokolica, ale aj hrsť ovocia či dochrumkava upečená morská ryba. Aj tieto potraviny tvoria základ diétnych programov určených pre starších ľudí.
Mliekarenský sektor má síce dobré vyhliadky na rozvoj, na to však potrebuje aj nové pracovné sily.
Výrazná Maďarka už hviezdila aj na stránkach magazínu Sports Illustrated, v roku 2019 sa stala jedným z anjelikov značky Victoria’s Secret.
S príchodom mája sa čoraz častejšie hovorí o májovej bryndzi. Obľúbená slovenská pochúťka je údajne práve v tomto mesiaci najlepšia.
Ak vám kravské či kozie mlieko príliš nevoňajú, vyskúšajte ich rastlinné varianty. Hodia sa skvele na varenie, pečenie aj na prípravu osviežujúcich drinkov.
Sú potraviny, ktorým sa treba vyhýbať a naopak, potraviny, ktoré treba zaradiť do jedálnička, aby sa postarali o čistú pleť.
Slovenské mliekarne by mohli začať vyvážať mlieko do Číny v priebehu dvoch mesiacov.
Úlohou Slovenska bude podľa ministerky Gabriely Matečnej získať si čínsky trh a presvedčiť ich kvalitou a bezpečnosťou našich produktov.
Dva a pol percentný odvod pre obchodné reťazce sa podľa Slovenského mliekarenského zväzu vážne dotýka mliekarenského sektora.