#múka
Pizza, zdravé jedlo? A čo robí s našou váhou?
Poteší chuťové bunky a vyčarí úsmev na tvári. Otázkou však je, či dokáže dodať telu dostatočné množstvo výživných látok a či spôsobuje priberanie na váhe.
Kombajny vybehli na pole, začala sa žatva. Slovensko má obilia dosť, ale čo spraví s cenami chleba a rožkov?
Kým pred vojnou stál základný chlebík 1,10 až 1,20 eura, v lete a v jeseni sa dostala cena cez poldruhaeurovú hranicu.
Jeme v chlebe či rožkoch pomleté cvrčky? Povolila únia tajne pridávanie hmyzu do potravín?
Ak chce niekto jesť výrobky obsahujúce bielkoviny z hmyzu, má na to právo. Ak nechce, jesť ich nebude.
Múka v Mlyne Kolárovo je v poriadku. Nerobte si kampaň a ospravedlňte sa, vyzval Vlčan politikov
Neexistuje žiadny dôvod, aby ľudia múku z tohto mlyna nekupovali.
Slováci sa kontaminovanej múky nemusia báť, ubezpečuje Budaj
Vláda SR zastavila dovoz kontaminovaného obilia z Ukrajiny.
Šéf potravinovej správy hovorí o tom, ktorá vzorka rozhodne o stave ukrajinského obilia
Uvidíme, ako vyjde výsledok arbitrážnej vzorky. Keby tam tú látku nezistili alebo povedali, že pri tejto hladine sa to môže konzumovať, tak určite sa obrátime na Európsku komisiu, tvrdí Bíreš.
Zrnko pravdy: Prečo sme dali stopku ukrajinskej pšenici
JOZEF SEDLÁK: Chceme vedieť, čo jeme. Do týchto pár slov by sa dal zhrnúť potravinový škandál okolo dovozu ukrajinského obilia.
Vláda zakázala dovoz ukrajinského obilia. Minister Vlčan informoval, či našli kontaminované potraviny
„Žiadna vzorky múky sa nepotvrdila ako kontaminovaná,“ povedal Vlčan.
Ovsená či amarantová. V obchodoch sa núka netradičná múka!
Možno kúpiť špaldovú či pohánkovú múku, ale aj múku mandľovú, makovú, kokosovú, ryžovú...
Kedy má zmysel otestovať sa na celiakiu?
Neliečená celiakia môže byť aj dôvodom potratu.
Vlčan hasí poplach kvôli múke. Zásoby pšenice stabilizujeme, ubezpečuje
Minister pôdohospodárstva tvrdí, že nerozumie správam, ktoré hovoria o nedostatku múky na Slovensku.
Múky je dostatok, jej cena sa však zdvojnásobila
Problémom je však cena, ktorá sa medziročne zdvojnásobila a riaditeľ mlynu nevylučuje, že bude aj naďalej rásť.
Ako sa zbaviť lepidla na rukách či ľahšie utrieť vajíčko zo zeme? Pomôže obyčajná múka
Múka je vhodná nielen na pečenie či varenie... Keďže ju máme doma vždy po ruke, dá sa využiť aj ako skvelý pomocník v domácnosti. Tu sú tri super triky, v ktorých hrá prvé husle práve "obyčajná" múka.
Tipy, triky a nápady: Čo je Manitoba
Možno ste sa stretli už s názvom múky Manitoba. Je to múka, bez ktorej si Taliani nevedia predstaviť pečenie. Paradoxne, pšenica, z ktorej sa robí, má severoamerické korene.
Múka má svoje tajomstvá
Ešte pred niekoľkými rokmi to bolo s nákupom múky jednoduché. Keď teraz stojíte v dobre zásobenom obchode pred regálom s múkami, môžete si naozaj vyberať.
Celozrnná verzus biela: Čo ponúka zdravá múka?
Vymysleli sme múku, ktorá je síce chutná, ale chýba jej to najcennejšie.
Mlynári žiadajú za múku centy navyše
Budú chlieb, rožok, koláče a múka, z ktorej sa pečú, drahšie?
Zamúčení
JOZEF SEDLÁK: Patrili sme k najviac zamúčeným národom sveta, ale jedál z obilnín sa postupne na rozdiel od Talianov vzdávame. Slovensko je z roka na rok zavalené čoraz väčším množstvom "dopekancov".
Ceny múky pôjdu pravdepodobne nahor
Rast cien obilia a následky pandémie nútia slovenských mlynárov rokovať s ich obchodnými partnermi o zdražovaní cien múky a mlynských výrobkov.
Tipy, triky a nápady: Ako vylepšiť majonézu
Chuť kupovanej majonézy môžeme zlepšiť, ak do nej vmiešame žĺtok. Majonéza vtedy vyzerá aj podstatne lepšie.