#múka
Ovsená či amarantová. V obchodoch sa núka netradičná múka!
Možno kúpiť špaldovú či pohánkovú múku, ale aj múku mandľovú, makovú, kokosovú, ryžovú...
Kedy má zmysel otestovať sa na celiakiu?
Neliečená celiakia môže byť aj dôvodom potratu.
Vlčan hasí poplach kvôli múke. Zásoby pšenice stabilizujeme, ubezpečuje
Minister pôdohospodárstva tvrdí, že nerozumie správam, ktoré hovoria o nedostatku múky na Slovensku.
Múky je dostatok, jej cena sa však zdvojnásobila
Problémom je však cena, ktorá sa medziročne zdvojnásobila a riaditeľ mlynu nevylučuje, že bude aj naďalej rásť.
Ako sa zbaviť lepidla na rukách či ľahšie utrieť vajíčko zo zeme? Pomôže obyčajná múka
Múka je vhodná nielen na pečenie či varenie... Keďže ju máme doma vždy po ruke, dá sa využiť aj ako skvelý pomocník v domácnosti. Tu sú tri super triky, v ktorých hrá prvé husle práve "obyčajná" múka.
Tipy, triky a nápady: Čo je Manitoba
Možno ste sa stretli už s názvom múky Manitoba. Je to múka, bez ktorej si Taliani nevedia predstaviť pečenie. Paradoxne, pšenica, z ktorej sa robí, má severoamerické korene.
Múka má svoje tajomstvá
Ešte pred niekoľkými rokmi to bolo s nákupom múky jednoduché. Keď teraz stojíte v dobre zásobenom obchode pred regálom s múkami, môžete si naozaj vyberať.
Celozrnná verzus biela: Čo ponúka zdravá múka?
Vymysleli sme múku, ktorá je síce chutná, ale chýba jej to najcennejšie.
Mlynári žiadajú za múku centy navyše
Budú chlieb, rožok, koláče a múka, z ktorej sa pečú, drahšie?
Zamúčení
JOZEF SEDLÁK: Patrili sme k najviac zamúčeným národom sveta, ale jedál z obilnín sa postupne na rozdiel od Talianov vzdávame. Slovensko je z roka na rok zavalené čoraz väčším množstvom "dopekancov".
Ceny múky pôjdu pravdepodobne nahor
Rast cien obilia a následky pandémie nútia slovenských mlynárov rokovať s ich obchodnými partnermi o zdražovaní cien múky a mlynských výrobkov.
Tipy, triky a nápady: Ako vylepšiť majonézu
Chuť kupovanej majonézy môžeme zlepšiť, ak do nej vmiešame žĺtok. Majonéza vtedy vyzerá aj podstatne lepšie.
Nech kúpa múky nie sú muky! Z čoho je nopálová?
Dnes sú samozrejmosťou múky ako maková, kokosová či ryžová.
Farmári a potravinári: Sme v prvej línii
Poľnohospodári zvládajú zatiaľ uspokojovať enormný dopyt po potravinách, ktorý vyvolala pandémia koronavírusu. Najväčším problémom sú aj tu ochranné rúška.
Pekári hlásia obrovský dopyt po výrobkoch. Akútne chýbajú ľudia a ochranné prostriedky
Pekári hlásia prudký nárast výroby, majú nedostatok ochranných pomôcok.
Slovensko bude mať dostatok múky pre seba
Aj napriek priemernej úrode hustosiatych obilnín a repky sú slovenskí mlynári a pekári po tohtoročnej žatve sebestační v dodávkach múky.
Nízkosacharidové pečenie? Biela múka má alternatívy
Piecť nízkosacharidovo? Dá sa to vôbec? Samozrejme, treba len vedieť, ako.
Slabá úroda zdraží múku
Sucho a horúčavy sa v tomto roku nepodpíšu len pod nižšie úrody obilnín a rast ich cien v Európskej únii, ale spôsobia aj zdražovanie múky.
Tréner celebrít radí, spite a schudnete
Za postavami slávnych hercov, akými sú predstaviteľ Deadpoola Ryan Reynolds, či Wolverina Hugh Jackamn, sa skrýva hviezdne meno Don Saladino.
Albánski opoziční poslanci v parlamente hádzali vajcia a múku na premiéra
Pri búrlivej diskusii dali najavo nevôľu nad zatknutím dvoch desiatok ľudí kvôli protestom proti zavedeniu mýta na diaľniciach.