#múka
Uf, s takýmto chlapom sa predsa nedá vydržať!
Spočiatku ste boli šťastím bez seba. On je taký skvelý... Trvalo pár týždňov, než ste spoznali, že ste sa mýlili. Váš nový chlap má isté nedostatky. A žiť s ním? To by bolo ako za trest!
Celozrnné, grahamové, viaczrnné? Ktoré pečivo je to pravé?
Zorientovať sa v množstve druhov pečiva v ponuke obchodov nebýva jednoduché. Ak sa zaujímate o zdravú výživu, pravdepodobne vyhľadávate iné ako svetlé pečivo.
Michaela zo Sisters Bakery: Moja webstránka srší tukom a cukrom
Záľubu v pečení zdedili po mame. A keďže ich výtvory sa ľuďom páčili, povedali si, že ich začnú zverejňovať.
Z nezdravého zdravšie? Ako šikovne čarovať s potravinami
K zmene v jedálničku sa prepracujete aj po malých krokoch. A rozdiel v chuti ani nespoznáte.
Špaldová múka – poklad každej gazdinky
Na špaldovú múku pozeráme ako na mimozemský experiment, no pravda je taká, že v kuchyni by mala byť stálicou.
Skúsme striedme suroviny
Nielen "dospeláci", ale aj deti s maškrtnými túžbami sa rady zapoja do spoločnej prípravy sladkých dobrôt.
Lenka Mančíková: Vieme, čo nám robí dobre, aj tak robíme opak
Lenku Mančíkovú to však ťahalo vlastným smerom. Piecť alternatívne, čiže zdravo. Zlatá stredná cesta.
Vláknina nie je bezcenná časť potravy
Keďže sa múka melie na čoraz jemnejšiu, je náchylná na pokazenie. Odstránenie obalov zŕn umožňuje jej dlhodobé skladovanie, no tento postup odstraňuje všetky zdravé zložky obilnín!
Rozmanité podoby múky
Múka je v podstate rozdrvená vnútorná časť obilného zrna s menším podielom otrúb.
Duo Jem iné: Zdravá strava je relatívny pojem. My čítame etikety
Niekde na začiatku bol sen, ktorý ich spojil. Obe chceli pracovať v gastronómii, organizovať školy varenia a šíriť povedomie o zdravej strave.
Už bez škandálu
MARTIN KRNO: V Bruseli predsa len sedia optimisti. Slovensku nadelili pre sociálne odkázaných 65 miliónov eur.
Pekári sa nechystajú zlacňovať chlieb ani pečivo
Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov nevidí priestor na znižovanie cien chleba a pečiva.
Poznajte tajomstvá chutnej bábovky
Bábovka je obľúbeným nielen múčnikom u nás, ale aj v ostatných krajinách strednej Európy.
Pekári a cukrári sa nechystajú zlacňovať
Členovia Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov upozorňujú na to, že nemajú možnosť znižovať ceny pekárenských a cukrárenských výrobkov.
Lacné obilie zatiaľ znížilo iba cenu múky
Dobrá úroda obilia je prvým predpokladom na oživenie živočíšnej výroby a môže priniesť zníženie cien potravín na pultoch predajní.