Olivový olej je nielen kulinárskym pokladom, ale aj významným prínosom pre naše zdravie.
Ak nedôjde k výraznému otočeniu trendu s nárastom cien na komoditných trhoch, tlak na rast cien v obchodoch bude stále prítomný. Dá sa očakávať, že tento trend sa prejaví najneskôr v priebehu niekoľkých mesiacov.
Niektoré oleje nie sú zdravotne vhodné.
V Španielsku sa ceny olivového oleja len tento rok zvýšili o viac ako 70 % po prudkom náraste v roku 2022.
Olivový olej už zdražuje i v maloobchodoch a zdražovanie bude pokračovať.
Ako pomáha olivový olej pri zápaloch a strate pamäti?
Rozoznávať a najmä eliminovať rizikové faktory praskania rajčín nie je príliš zložité.
Pochádza z Janova a spája v sebe pochutiny rôzneho druhu. Základom kvalitného pesta je olivový olej, bazalka, parmezán, píniové oriešky a cesnak. Skrýva v sebe aj čosi navyše.
Ľudia najmä vo vyššom veku sa často sťažujú na bolesti kolien či bedier. Pokiaľ túžia po úľave, mali by sa vyhnúť niektorým druhom potravín.
Rastlinné jedlá plus veľká dávka bielkovín. Aj túto kombináciu potravín a živín považujú odborníci za elixír mladosti.
Olivový olej je diamantom stredomorskej stravy. Predstavuje ľahko dostupný produkt aj v našich zemepisných šírkach.
Hoci to tak na prvý pohľad nevyzerá, jedna lyžica rastlinnej „medicíny“ si dokáže poradiť s viacerými zdravotnými problémami vo vyššom veku.
Speák Sting a jeho manželka Trudie Styler získali v pondelok cenu kulinárskeho sprievodcu Gambero Rosso za najlepší taliansky olivový olej.
Nižšiu mieru úmrtnosti vo vyššom veku sľubuje populárny olivový olej. Zdravý pomocník, bez ktorého si často nevieme predstaviť varenie.
Aký olej používate pri varení? Podľa štúdie by ste mali jeden druh oleja používať častejšie v prípade, ak chcete urobiť niečo dobré pre svoje zdravie.
Zopár užitočných rád, ktoré pomôžu odstrániť problém s výzorom pokožky. Kokosový, olivový olej, ale aj ovsené vločky vraj prinesú o čosi hladší vzhľad kože.
Ryby, orechy a olivový olej. Čo majú spoločné? Odborníci tvrdia, že dokážu zlepšiť pamäť jediným šikovným trikom. Výsledkom sú lepšie spomienky.
Letná sezóna sa definitívne skončila a mnoho cestovateľov možno aj preto krajiny ako Chorvátsko či Slovinsko vyradilo z cestovateľských plánov.
Ak potrebujeme z nejakého dôvodu nahradiť v koláčoch maslo, dá sa to, ale len tuk za tuk.
Výber olivového oleja, to je alchýmia. V princípe však platí to isté, čo u vína – koľko ľudí, toľko chutí.