#pečenie
Sladké prekvapenie pre vaše ratolesti: Takto im pripravíte dokonalé cupcakes
Prvého júna už tradične majú svoj deň. Niet azda lepšej príležitosti, ako ho našim ratolestiam spríjemniť, než to vyskúšať so sladkými pochúťkami.
Veľkonočné pečenie 2: Iný kraj, iné tradície
K Veľkej noci patria neodmysliteľne koláčiky, sladké, ale aj slané. Keďže na Veľký piatok vrcholí pôst, o to lepšie po ňom chutia. Fantázii sa pritom medze nekladú.
Veľkonočné pečenie 1
Veľkonočné sviatky patria, čo sa týka kulinárstva, medzi tie, keď sa najviac vypeká a vyvára. Existujú typické veľkonočné jedlá a tradície, ale čo sa koláčov týka, to také striktné nie je.
Pečieme na Vianoce 2: Recepty, ktoré majú korene v zahraničí
Vianočné pečenie je na Slovensku desaťročia najmä o medovníkoch, vanilkových rožkoch, vôni vanilky, škorice, klinčekov. Ale občas máme chuť ho ,osviežiť‘ aj niečím iným, netradičnejším.
Pečieme na Vianoce: Poznáte kuch, džatkance či stružliny?
Vianoce sú sviatkami hojnosti. Bolo a je to tak aj u nás, ale sever Slovenska bol vždy chudobný.
Vianoce na sladko, ale netradičnejšie! Tartaletky s malinami, ktoré už budete chcieť stále
Predvianočný čas vonia sladko. V rodinách sa pripravujú sladké pokušenia, ktoré spríjemnia štedrovečerné posedenie.
Kristína na pódiách vždy tip-top! Ako jej pristane zástera a kuchyňa? Pozrite sa
Aj sympatická speváčka sa chystá na sviatky. Pri jej stromčeku cukrovinky chýbať nebudú.
Boris Hanečka si splnil dávny sen: Spomienky z porcelánu ozdobia Vianoce
O slabosti slovenského dizajnéra Borisa Hanečku pre čas Vianoc vie azda každý, kto si už o ňom prečítal nejaký ten článok či rozhovor.
Ak pečiete, neváhajte! Svoje umenie môžete predviesť celému Slovensku
Amatérske pekárky a pekári, cukrárky a cukrári a všetci, ktorí chcú predviesť svoje umenie, môžu prihlásiť do pripravovanej televíznej šou RTVS Pečie celé Slovensko.
Tipy, triky, nápady: Ako spojiť cesto bez vajec
Jedným zo základných prvkov pečenia sú vajcia. Tie často musíme alebo môžeme nahradiť inou, niekedy aj zdravšou možnosťou.
Tipy, triky, nápady: Kroky k dokonalým koláčikom
Existuje veľa dobrých i menej dobrých rád na pečenie dokonalých mafinov. Tu je niekoľko z nich.
Tipy, triky, nápady: Ľahký návod ako upiecť králika
Klasikou pri príprave králika je pečenie. Počas prípravy mäsa pred samotným pečením si treba zapnúť rúru a nechať ju zohriať na zhruba 200 °C.
Na sviatočnom stole zdravšie! Bezlepkový veľkonočný baránok
Aj tradičné veľkonočné recepty dostali zdravší šat! Vyskúšate to tento rok inak? Tu je recept:
Štyri nápady na veľkonočnú šunku
Veľkonočné sviatky si bez údenej šunky nevieme predstaviť. Ponúkame vám niekoľko receptov, ako si môžete pripraviť túto lahôdku.
Avokádo: Najčistejšie ovocie bez štipky chémie
Avokádo sa v poslednom čase nachádza vari všade. Odporúčajú ho odborníci na výživu, tréneri i zdravotníci.
Tipy, triky, nápady: Vianočné perníky patria do chladu
Na tradičné uskladnenie vianočných perníkov môžeme použiť klasické hlinené nádoby, ale hlavná zásada je uchovávať ich v chlade - na balkóne či v studenej komore.
Čakanka: na žlčník, zápachu aj na rast vlasov
Čakanka obyčajná je blankytne modrá liečivá rastlina, jej kvety zdobia okraje ciest, ale čoraz častejšie sa objavuje aj v záhradách a napokon aj na tanieri.
Vyskúšajte koníčky, ktoré vás urobia šťastnou
Vyrazte do prírody alebo sa obklopte sladkými vôňami v kuchyni. Robte to, čo vám vyčaruje úsmev na tvári.
Sladký letný víkend! Inšpirujte sa štyrmi nápadmi na ovocné múčniky
Aj vy milujete sladké. V lete môže byť o niečo zdravšie. Dezerty a múčniky sú totiž plné ovocia.
Tipy, triky, nápady: Náhrada vajec pri pečení
Pri pečení môžu experimentátori mnohé suroviny nahradiť alternatívou, ktorú trebárs považujú za zdravšiu. Čím ich teda možno nahradiť?