#Peter Matyšák
Prečítajte si príbeh šampiónov: Vinári, ktorí získali Cenu denníka Pravda
Päť medailí - tri zlaté, dve strieborné, plus najlepšie červené víno výstavy. A k tomu cena za najúspešnejšiu kolekciu prestížnej vinárskej súťaže.
Pozrite si víťazov prestížnej vinárskej súťaže. Prehľad najlepších vín všetkých kategórií
Kto robí najlepšie biele, ružové a červené? Kto je najlepší vinár v Modre. Zoznam šampiónov vás možno prekvapí.
Vinár Peter Matyšák oslavuje 70tku. Plamienky v očiach, vo víne aj v jedle
Muž, oslavujúci 70 rokov plodného života, jemne prepisuje bibliu a vraví, že na počiatku boli svetlo, žiara, teplo, ktoré ľuďom prinieslo skrotenie ohňa.
Dobré víno a dobrý človek nesklamú. Prečo je vzorom Petra Matyšáka Emil Zátopek?
Vinár a gastronóm Peter Matyšák sa narodil v roku 1952, keď fenomenálny Emil Zátopek vyhral na olympiáde v Helsinkách beh na 5 a 10 km plus maratón.
Archív - zrkadlo vinára i doby
Archívna pivnica je nemým, no výrečným svedkom vinárskej doby. Ukrýva vinárov osud, príbeh vinohradov, kde sa vína narodili. Peter Matyšák jednu vybudoval.
Keď víno, tak od najlepších. Slovenské od Matyšáka
Slovenské vína získavajú z roka na rok lepšie meno nie len doma na Slovensku, ale aj v zahraničí. Sú konkurencieschopné, no predovšetkým lahodné a kvalitné.
Zaživa v raji vína a jedla
V koľkých rokoch sa splnia človeku sny? Vodný slalomár Michal Martikán získal zlatú olympijskú medailu v sedemnástich, vinár Peter Matyšák otvoril reštauráciu ako zrelý šesťdesiatnik.
Spievajúce víno Petra Matyšáka
Slovensko sa oblúkom vracia do nedávnej minulosti a nachádza vo vinohradoch svoju vinársku identitu. Jedným z mužov, ktorý vrhol na slovenské víno nový pohľad, je Peter Matyšák.
Jedlo a víno ako sútok pôžitku
Slovenská regionálna kuchyňa a miestne vína prežívajú renesanciu. Čaro zabudnutých chutí v novom šate, výlet do strateného sveta domácich pečených husí a kačíc, zabíjačkových špecialít zapíjaných mladým či, naopak, dokonale vyzretým vínom ponúka Rínek u Matyšáka.
Ružové esá Petra Matyšáka
Každý by rád videl do budúcna. Aj vinári. Veď nič nie je raz a navždy dané, ani svet vína. Vinár musí v predstihu čítať správanie ľudí, kam sa uberajú ich predstavy o krásnom víne.
Víno ako modlitba
Najlepším Vinárstvom roka sa vlani stal Peter Matyšák. V jeho prospech nehovorili len tituly šampiónov a zlaté medaily z Madridu, zo Štrasburgu, z Cannes či New Yorku.
Peter Matyšák: Moje top víno? Asi Silván zelený 2013, šampión zo Štrasburgu
Je veľmi ťažké rozhodnúť, ktoré je moje životné víno. Ak mám vybrať iba jedno, tak by to bol Silván zelený 2013, šampión zo Štarsburgu, povedal v online rozhovore pezinský vinár Peter Matyšák.
Víno a jedlo sa môžu milovať aj hašteriť
Víno a jedlo, kto z nich je dôležitejší? Peter Matyšák, úspešný vinár, nehľadá, kto hrá v tomto vzťahu prím. Od chvíle, čo začal vyrábať víno, chápal ho ako súčasť dobrého stolovania.
Peter Matyšák: Všetky vína sú moje deti
Roľník aj umelec, dráč aj rojko, pôžitkár aj masochista, alchymista aj účtovník, tým všetkým je a vždy bol vinár. Potvrdzuje to aj príbeh pezinského vinára Petra Matyšáka.