Tridsať rokov z pohľadu piva a pivovarníka hodnotí Roman Šusták, bývalý dlhoročný riaditeľ Slovenského združenia výrobcov piva a sladu.
Kto sa raz predá, stratí identitu. Vo veľkom zápase o trhové podiely ide novým majiteľom v prvom rade o efektívnosť výroby a zisky.
Ako však upozorňuje Fórum Pi s rozumom Slovensko, najzávažnejším problémom je najmä to, že pivo či víno nepovažuje slovenská verejnosť za skutočné alkoholické nápoje.
Chute slovenských konzumentov piva sa výrazne nezmenili. Avšak zmena nastala v preferenciách balenia, plechovky sú stále najpopulárnejšie.
MICHAL ZEMAN: Katar je krajina, kde si môžete kúpiť všetko, na čo si len zmyslíte. Ale zohnať alkohol je ešte ťažšie ako kedysi u nás banány pred Vianocami.
Oktoberfest navštívili počas prvého týždňa približne tri milióny ľudí, čo je menej ako v roku 2019...
Nadmernému pitiu by sa podľa výskumov vyhnúť ľudia s niektorými chronickými ochoreniami.
Medziročne sa tak spotreba piva na obyvateľa prepadla o 12 %.
Skupina rakúskych penzistov sa raz týždenne stretáva, aby spoločne uvarila novú várku hipsterského piva.
Zatiaľ čo jedno pohlavie sa teší, to druhé zostáva prekvapené. Podľa výskumov obsahuje pivo látky, ktoré sú prospešné pre ženy. Inak však tieto živiny pôsobia na mužské telo.
Na Slovensku sa v posledných rokoch ustálila spotreba piva na úrovni 70 litrov priemerne na hlavu a rok.
Nový výskum vedcov by mohol dať úplne nový význam termínu "pivný pupok". A pivo by sa tak mohlo zaradiť spolu s červeným vínom medzi neresti s prínosom pre zdravie.
Zdražovanie je strašiakom posledných týždňov a mesiacov, a podľa predpovedí sa tak skoro neskončí. Týka sa tiež piva.
Zatiaľ je najvýhodnejšie nakupovať pivo v super- a hypermarketoch. Vo veľkých obchodných sieťach si ho zákazníci môžu stále dopriať za zhruba minuloročné alebo len mierne zvýšené ceny.
JOZEF SEDLÁK: Nevedno, čo urobí zdražovanie piva, ktoré celkom určite príde tohto roku.
Sladovnícko-pivovarnícky priemysel prispieva do štátnej pokladne každoročne viac ako 100 miliónmi eur.
Český štát ovláda alebo má väčšinové vlastnícke podiely v desiatkach podnikov.
Znalci pív dovedna v anonymnej súťaži otestovali 137 vzoriek z 30 pivovarov a titul šampióna udelili po prvý raz pivám v 11 kategóriách.
Remeselné pivné špeciály môže zákazník ochutnať i podporiť v rámci bežného nákupu v predajnej sieti Kaufland.
Chmeľ si spájame najmä s pivom. Ovíjavú lianu však môžete využiť aj na zazelenanie fasády, altánku či kôlne. Vyzerá atraktívne, rastie rýchlo a nijako nepoškodzuje oporu.