#potravinová sebestačnosť
Rany morové
JOZEF SEDLÁK: Kedysi až približne štvrtinu bravčoviny vyprodukovali rodiny družstevníkov v domácich chovoch. Táto produkcia je dávno minulosťou. Na vidieku sa už takmer nič nechová.
Naše
Odkedy je Slovensko osídlené, živili sa ľudia potravinami, ktoré si dorobili na jeho území. Od roku 2000 však dramaticky klesá schopnosť krajiny vyrobiť si dostatok vlastných potravín.
Podiel slovenských potravín v obchodoch mierne narástol. Dosiahol takmer 40 %
Len necelé dve pätiny. Podiel slovenských potravín na pultoch obchodov dosiahol v tomto roku úroveň 39,9 %.
Domáce výrobky pomôžu ekonomike. Peniaze treba udržať doma, tvrdí analytik
Nie vždy platí, že tráva je u suseda zelenšia. Veď čo je lepšie ako čerešne z trhu, májová bryndza či naše vína? Tie produkcia z cudziny len tak nenahradí.
Dovoz potravín rastie. Každý deň ich príde na Slovensko 823 kamiónov
Na Slovensko v roku 2018 vozilo potraviny 700 kamiónov počas každého pracovného dňa. V súčasnosti to už je 823 kamiónov.
Premena krajiny. Ale aká?
JOZEF SEDLÁK: Sucho v plnej nahote odhaľuje hriechy posledných troch desaťročí. Pred rokom 1989 sa investovalo šesť miliárd korún do vybudovania závlah, zostala z nich šestina.
Čo potom, po kríze? Odpoveďou je aj agrolesníctvo
Koronakríza je šanca. Otvára oči. Každý štát teraz potrebuje zmenu, aj Slovensko. Poľnohospodári sa rozhodli do krajiny vrátiť stromy. Kam? No predsa na polia.
Medzi potravinovým nebom a peklom stojí očistec
Slovensko má dve možnosti - alebo sa zrúti do pekla potravinovej závislosti, alebo prejde očistcom a vykúpi si poctivým podnikaním potravinovú sebestačnosť.
Slovenské poľnohospodárstvo: sme sýti na dlh
JOZEF SEDLÁK: Chceme slovenské potraviny, ale nebezpečne sme sa vzdialili od ich poctivej výroby. Je najvyšší čas to zmeniť. Ale nie lacnými politickými výzvam.
Babiša šokovali čísla o českej potravinovej sebestačnosti
Ako katastrofálne označil český premiér Andrej Babiš (ÁNO) údaje o potravinovej a poľnohospodárskej sebestačnosti Českej republiky.
Až 1,648 miliardy eur. Dovoz potravín na Slovensko výrazne predčil vývoz
Saldo zahraničného obchodu SR s poľnohospodárskymi a potravinárskymi výrobkami bolo v roku 2018 pasívne, v hodnote 1,648 miliardy eur.
Naše potraviny
JOZEF SEDLÁK: Ktovie, čo by povedali naši starí rodičia na to, že sme odkázaní na dovoz bravčoviny, že si nevieme doma dopestovať dosť ovocia a zeleniny.
Keď sú škola a výživa hrou
Farmári pochopili, že deti a mládež, ich vnímanie sveta potravín, rozhodnú o budúcnosti potravinového hospodárstva Slovenska.
Škandály nahrávajú čerstvým potravinám
Kým potravinové škandály dávajú facku čerstvosti, zároveň je to aj príležitosť na vznik nového trhu čerstvých potravín.
Slovensko potrebuje oživiť potravinárstvo
Slovensko čelí zásadným zmenám klímy a musí na ne reagovať, inak jeho poľnohospodárstvo neprežije.
Slepota
JOZEF SEDLÁK: Slovensko zbiera trpké plody potravinovej nedostatočnosti. Jeme čoraz viac cudzích potravín, aj tých, ktoré sme si vedeli a vieme vyrobiť.
Farmári nie sú pánmi na svojom vlastnom trhu
Slovenské poľnohospodárstvo stále čaká na oživenie, ale zatiaľ je realitou prešľapovanie na mieste a nie zvyšovanie miery sebestačnosti.