#salmonela
10 rád, ako sa vyhnúť salmonelóze
Salmonelóza patrí medzi najčastejšie ochorenia tráviaceho traktu.
Dovozy mäsa drvia Slovensko. Aj salmonelou
Inšpektori štátneho potravinového dozoru zachytili 38 tisíc kilogramov hydinového mäsa, ktoré bolo kontaminované baktériami salmonely.
V detskej nemliečnej kaši našli salmonelu
Salmonela bola nájdená v nemliečnej kaši HAMI - ryžová banánová, od ukončeného 4. mesiaca.
Salmonelóza: Častým zdrojom nákazy je domáca majonéza
Vyššie teploty počas letnej sezóny znamenajú lepšie podmienky pre rozmnožovanie patogénnych mikroorganizmov vrátane salmonel.
V máji sa na trhu opäť objavilo poľské hydinové mäso so salmonelou
Únia hydinárov Slovenska tvrdí, že akciové poľské hydinové mäso dovážané na Slovensko a predávané spotrebiteľom za nízke ceny je nekvalitné.
Za mesiac sa do ČR dostalo 21 ton hydiny z Poľska so salmonelou
Keď testy baktérie zistili, bolo už mäso zjedené.
Slováci strávili salmonelovú kuracinu bez ujmy na zdraví
Takmer 8 a pol tisíca kilogramov českej kuraciny kontaminovanej salmonelou zjedli slovenskí spotrebitelia. Nikomu sa akoby zázrakom nič nestalo.
Potravinové smeti
JOZEF SEDLÁK: Stali sme sa krajinou, kam neváhajú iní posielať tovar druhej triedy. Zmeniť to môže iba zvýšenie výroby vlastných kvalitných potravín.
Na Slovensko doviezli z Česka hydinové mäso sa salmonelou
Na Slovensko sa doviezlo z Česka hydinové mäso sa salmonelou. Zásielku prevzal jeden z obchodných reťazcov.
Do Česka sa opäť dostali tony poľského mäsa so salmonelózou
Chladené kurence s celkovou hmotnosťou 2 250 kilogramov už zákazníci pravdepodobne skonzumovali.
Poliaci s kuracími rezňami dodali Čechom aj salmonelu
V zásielke viac ako pol tony kuracích rezňov z Poľska do Česka objavila česká Štátna veterinárna správa (SVS) baktériu salmonelu.
V Česku našli hovädzinu nakazenú salmonelou, časť mäsa sa dostala do SR
Mäso zo 700-kilogramovej zásielky bolo distribuované na päť miest v Českej republike a na jedno miesto na Slovensku.
Milióny domorodcov v Mexiku zabila v 16. storočí salmonela
Približne dvanásť miliónov domorodcov zabila v polovici 16. storočia na juhu súčasného Mexika záhadná choroba, ktorej Aztékovia hovorili cocoliztli.
Pozor na dojčenskú výživu od Lactalis
Amilk Bifido, sušená mliečna výživa pre malé deti od francúzskeho výrobcu Lactalis, je plošne sťahovaná z trhu. Dôvodom je kontaminácia detskej mliečnej výživy salmonelou.
Za salmonelu padajú v Brazílii obvinenia
Pre škandál so salmonelou, ktorú v kuracine poslali do sveta z Brazílie, padajú v juhoamerickej krajine hlavy.
V ďalších štyroch vzorkách brazílskeho mäsa potvrdili salmonelu
Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) naďalej pokračuje v kontrole brazílskeho mäsa.
Úrad verejného zdravotníctva SR zachytil ďalší typ salmonely
Na vzorkách mäsa pôvodom z Brazílie, odobraných v zariadeniach spoločného stravovania, potvrdili úrady prítomnosť patogénneho mikroorganizmu Salmonella Minnesota.
V slučke lacnoty
JOZEF SEDLÁK: Komu by pred štvrťstoročím bolo zišlo na um, že na Slovensku budeme raz jesť kurčatá z Brazílie.
Veterinárne testy potvrdili salmonelu v dovezenom kuracom mäse
Testy Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) preukázali v jednom z pozastavených produktov z Brazílie prítomnosť salmonely.
Vajíčková aféra. Kto pochybil?
Poľské vajíčka s podozrením na salmonelu, ktoré obchodný reťazec Tesco minulý mesiac stiahol z trhu, otvorili otázku, aké má systém kontroly medzery.