Chcel som ľudí odškodniť, ale cesta do pekiel je dláždená dobrými úmyslami, napísal zakladateľ siete Žizňmart Ivan Zaičenko.
Ako sa vyhnúť ohrozeniu?
Salmonelóza patrí medzi najčastejšie ochorenia tráviaceho traktu.
Holuby na balkóne predstavujú hrozbu pre úžitkovú aj okrasnú zeleň a ich trus znehodnocuje prostredie. Navyše, môže ho kontaminovať choroboplodnými zárodkami.
Salmonelóza sa najčastejšie prenáša nedostatočne tepelne upraveným kontaminovaným mäsom.
Dôvodom je možné spojenie s niekoľkými hlásenými prípadmi salmonely v iných krajinách.
Ak chcete takejto nákaze predísť, musíte si potraviny správne vybrať, správne ich spracovať a potom aj správne skladovať. Ako na to?
Vyššie teploty počas letnej sezóny znamenajú lepšie podmienky pre rozmnožovanie patogénnych mikroorganizmov vrátane salmonel.
Vysoké vonkajšie teploty môžu spôsobiť prehriatie organizmu a zdravotné komplikácie - bolesti hlavy, závraty, nevoľnosť, zvracanie či hnačky. Ako im predísť?
Letnou nástrahou, ktorá môže spôsobiť zdravotné komplikácie, je salmonelóza.
Zbavte sa rizika, že budete počas leta trpieť nevoľnosťou, vracaním, hnačkou a horúčkou. Ako na to?
Ochorenia na salmonelózu sa vyskytli v epidemiologickej súvislosti po konzumácii syra - ovčej hrudky.
Viete, ako počas horúcich dní skladovať majonézu či dresing? A čo pokrájanú zeleninu? Tu sú odporúčania:
Žltačku hlásili z okresov Rimavská Sobota a Lučenec, kde sa vyskytla aj meningoková meningitíta a salmonelózu identifikovali v okrese Veľký Krtíš.
Počas apríla a mája na Slovensku ochorelo 270 ľudí, pričom najväčší výskyt epidémií salmonelózy sa objavuje až v letných mesiacoch.
Salmonelóza je akútne bakteriálne hnačkové ochorenie. Prameňom nákazy sú najmä sliepky a iná hydina.
Nakaziť sa mali v sobotu (16. 6.) na svadbe v ilavskej mestskej časti Klobušice.
Strava v lete má svoje osobitosti vyplývajúce zo špecifík leta - najvyššie teploty vzduchu, relatívne nízka vlhkosť vzduchu a konzumácia rizikových potravín.
Jeden pacient zomrel, druhý je v kritickom stave. Závažné prípady ochorenia na salmonelózu zaznamenali v uplynulých dňoch v nemocnici v Spišskej Novej Vsi.
Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) naďalej pokračuje v kontrole brazílskeho mäsa.