Na vzorkách mäsa pôvodom z Brazílie, odobraných v zariadeniach spoločného stravovania, potvrdili úrady prítomnosť patogénneho mikroorganizmu Salmonella Minnesota.
Úrady v brazílskom mäse zaevidovali ďalší typ salmonely. Išlo o solené kuracie rezne.
Podľa najaktuálnejších informácií ochorelo na salmonelózu až 45 ľudí, z toho dvanásť detí. Potvrdilo sa, že salmonelózu spôsobila žemľovka v školskej jedálni.
Trinásť ľudí ochorelo po konzumácii doma pripravovaného zemiakového šalátu s majonézou z domácich vajec na rodinnej oslave v jednej z obcí v okrese Banská Bystrica.
Ministerstvo pôdohospodárstva nariadilo kontrolu všetkých živočíšnych produktov, ktoré sa vyrobili v Brazílii a predávali sa na Slovensku.
V Jablonci nad Nisou predala poľská firma zhruba 1,9 tony kuracieho mäsa obsahujúceho baktérie spôsobujúce salmonelózu.
Zdravotné problémy u takmer 90 nováčikov z martinských kasární podľa predbežných výsledkov nespôsobila salmonela.
Nakaziť salmonelózou sa môže človek skôr doma ako v reštaurácii. Podľa štatistík hygienikov sa táto infekcia už dva roky vyskytuje prevažne v rodinnom prostredí.
Päťdesiat prípadov salmonelózy zaznamenali v Českej republike. Je za ňou zrejme konzumácia zemiakového šalátu z občerstvenia v Štěkni v okrese Strakonice.
Sú nezdravé, treba sa im vyhýbať. A keď už ich jesť, tak v potravinách, kde ho je čo najmenej - znie fáma o tukoch. Naozaj? A čo vajcia či cukor?
Desiatky ľudí s akútnymi zažívacími ťažkosťami skončili od piatku večera vo fakultnej nemocnici v západočeskej Plzni.
Letné horúčavy prinášajú okrem príjemných pocitov z pobytu na slnku aj riziká. Najčastejším ochorením sú salmonelózy, zdôrazňuje epidemiológička MUDr. Mária Avdičová.
V zozname odberateľov, ktorí si kúpili mrazené kuracie mäso nakazené salmonelózou, prevažujú reštaurácie, ale sú medzi nimi aj školy či jedáleň pre dôchodcov.
Salmonelou napadnuté poľské kuracie rezne skonzumovali deti v materských školách aj školáci. Zatiaľ nie je známe, že by mal niekto zdravotné problémy.
Na veľkonočnom stole nesmú chýbať, pozor však na možnú salmonelózu a zvýšený obsah cholesterolu. Vajcia s mierou!
Rumunské úrady reagovali na výsledky testov, ktoré odhalili prítomnosť baktérie salmonelly v dvoch zásielkach mäsa, jeho stiahnutím.