#sebestačnosť
Niekoľko pliag Slovensko prekonalo s vlastnými vakcínami
U nás sme vlastnú výrobu vakcín kedysi prerušili, a to dosť brutálnym spôsobom. Pritom v ČSSR sa vo veľkom vyrábali vakcíny rôzneho druhu. Dokonca sa vyvážali.
Holandskí ovocinári ako inšpirácia. Slovenskí zeleninári s dosluhujúcimi zetormi
Obrovským problémom malých farmárov je nedostatočná vybavenosť technikou, so starými zetormi produkcia zeleniny neporastie, vysvetľuje šéf zväzu zeleninárov Jozef Šumichrast.
Šarapata s cenami potravín
ZDENKA KOLLÁROVÁ: Stačí sa pozrieť na potravinovú sebestačnosť Slovenska a hneď je jasné, kde hľadať kameň úrazu. Necelé dve pätiny toho, čo zjeme, pochádza z domácich zdrojov.
Potravinová sebestačnosť: A ešte tú o Červenej Čiapočke?
IVAN HOFFMAN: V dnešnom drsnom svete, keď strácame ilúzie o pohnútkach integrácie a pocítili sme riziká globalizácie, dostáva potravinová sebestačnosť strategický rozmer.
Žltá kole oči
JOZEF SEDLÁK: Pozor, aj horčica kvitne nažlto. Nie všetko, čo je žlté, je repka. Pestuje sa jej priveľa, tvrdia ekoaktivisti i nový minister. Nuž, ako sa to vezme.
S pandémiou prišlo aj vytriezvenie
JOZEF SEDLÁK: Domy mladých sú postavené na dlh, ale Slovensko zadlžujú životne dôležité potraviny. Stačili dva týždne, aby všetci pochopili, že čosi nie je v poriadku
Predel v poľnohospodárstve
JOZEF SEDLÁK: Má sa za hotovú vec, že sebestačnosť zafinancujú európske peniaze, ktoré potečú k správnym hospodárom, teda k malým farmárom. V praxi však nič tak nefunguje.
Poučenia zo súčasnej krízy
ANTON MARCINČIN: Potrebujeme plán ako poraziť vírus a ako využiť európske peniaze smerom k demografickej kríze, klimatickým zmenám a novým technológiám.
Rozum do hrsti, aj pokiaľ ide o potraviny
JOZEF SEDLÁK: Naši starí otcovia by neverili očiam, keby sa vrátili na súčasné Slovensko a uvideli by, koľké z potravín, ktoré oni dorábali, dnes dovážame.
Dovozy potravín sú cestou do klimatického pekla
Aby sa Slovensko nasýtilo, denne zásobuje obchody 700 plne naložených kamiónov. Krajina by sa mohla uživiť sama, ale dáva zarobiť celej Európe.
Vajcia sú poslednou baštou slovenskej sebestačnosti. Na 92 %
Konzumné vajcia sú poslednou komoditou živočíšnej výroby, v ktorej je Slovensko takmer sebestačné.
Slovenské potraviny letia, ale je ich málo
V znamení tridsiatky sa nesie vzostup aj pád slovenského poľnohospodárstva, dosiahnutie potravinovej sebestačnosti aj jej strata.
Odkaz obchodníkov slovenským farmárom: Vyrábate draho a málo
Najväčším problémom pre spoluprácu obchodníkov a slovenských dodávateľov je nízka, ale zároveň drahá produkcia.
Slováci prejedli za miliardu eur viac cudzích potravín ako domácich
Záporné saldo zahraničného obchodu s poľnohospodárskymi a potravinárskymi výrobkami už v prvom polroku dosiahlo 906,5 milióna eur.
V obchode s potravinami sú Česi v hlbokom mínuse, najmä pre dovoz mäsa
Ak sa niečo nezmení, bude schodok českého agrárneho obchodu najhorší, mohol by presiahnuť aj vlaňajších rekordných 40 miliárd Kč (1,55 miliardy eur).
Slovenská potravinová nahota
JOZEF SEDLÁK: Na vidieckom obraze Slovenska sa objavujú trhliny, ktoré už nemožno prehliadnuť. Z lúk a pasienkov takmer zmizol dobytok a očividne rednú stáda oviec.
Štyri mesiace, mínus šesťsto miliónov. Slováci jedia priveľa zahraničných potravín
Saldo zahraničného obchodu s poľnohospodárskymi a potravinárskymi výrobkami bolo v období január až apríl 2019 pasívne.
Premárnené potravinové príležitosti. Ide aj o krajinu, nielen o sebestačnosť
Hoci je Slovensko schopné uživiť o jeden milión obyvateľov viac, než ich má, stratilo sebestačnosť v produktoch, ktoré si donedávna vyrábalo samo.
Potravinári: Vzďaľujeme sa od sebestačnosti
Slovensko nie je potravinovo sebestačné a od dosiahnutia tohto cieľa sa stále viac vzďaľuje, upozornila potravinárska komora.
Na čom nám (ne)záleží
JOZEF SEDLÁK: Na Slovensku ešte nebola taká hojná ponuka potravín, aká je v súčasnosti, a predsa nie sme spokojní s tým, čo nám servírujú obchody a trhoviská.