Používate bobkový list často? Budete ho používať ešte častejšie. Pretože u nás tak bežné korenie je v podstate známym vavrínom, ktorým sa korunovali víťazi.
Podľa názvu by nás mohlo spliesť, že ide o klasickú slovenskú rastlinu, no pravda je taká, že pochádza až z ďalekej Austrálie.
Chren je zelenina typickej vône a ostrej chuti. Pri jeho narezaní sa začnú uvoľňovať silice, ktoré vyvolávajú slzenie, rovnako ako pri krájaní cibule.
Alergia. Postihuje jedného z piatich ľudí. Najčastejšie nás trápia sezónne a potravinové alergie. Záchranou číslo jeden je siahnutie po antihistaminikách.
Azda najdôležitejšími zložkami majoránu sú triesloviny a silice, ktoré majú výborné terapeutické vlastnosti.
Semienka rasce sú bohatým zdrojom minerálov - vápnika, horčíka, železa a zinku, rovnako aj vitamínov skupiny B.