Pochádza z Austrálie a Oceánie, preto sa zvykne nazývať aj dingova kapusta. Táto zelenina je skvelá ako príloha aj ako hlavný chod.
Špenát je plný minerálov, najmä železa, ktoré je dôležité na tvorbu hemoglobínu, obsahuje taktiež horčík a draslík pre zdravý krvný tlak.
Začiatkom zimy vyrastajú malé rastlinky zo semien vysiatych v septembri. Známa zelenina môže dať prvú úrodu už v zime.
Betakarotén je jedna z najdôležitejších látok, ktorých efekt budete vnímať hlavne počas leta. Práve on totiž stojí za pekne opálenou a zdravou pokožkou.
Jarný detox je na programe prakticky každej ženy. V tomto roku si však nemusíte robiť starosti s tým, do akej detoxikačnej kúry investujete.
Čo je zdravé, nemôže byť chutné, hovoria často odporcovia jedál zo surovín, ktoré spĺňajú kritériá zdravej výživy. Samozrejme, nie je to pravda.
Máte radi huby, ale nerobia dobre vášmu zažívaniu alebo u vás spúšťajú alergickú reakciu? Vynikajúcou prírodnou náhradou ich arómy aj chuti je tropická hubová bylinka. Dopestovať si ju môžete aj doma.
Túžite pohostiť Pepka námorníka aj v lete, keď akurát nemáte poruke špenát? Použite jahodovú náhradu, ktorá v skutočnosti, samozrejme, nie je hybridom spomenutých dobrôt. Vypestovať si ju môžete aj na balkóne.
September je mesiac, keď máme plné ruky práce so zeleninou. Ktorá ide teraz zo zeme von a ktorá naopak dnu? Ktoré druhy dokážu bez problémov prezimovať na záhone? A čo keď nám všetka zelenina nedozrela?
V teplých mesiacoch sa nikomu nechce tráviť v kuchyni nekonečné hodiny.
Zelená je farba sviežosti, nádeje, prebúdzajúceho sa života po zime... jednoducho je to farba jari. Dopriať si ju môžeme nielen v prírode, ale aj v kuchyni a na tanieri.
Aké sú príznaky miernej intoxikácie durmanom: rozšírené zrenice, sucho v ústach, malátnosť, červeň v tvári a zrýchlený pulz.
Patrí medzi najkrajšie ženy na svete. Topmodelka Toni Garrn si potrpí na zdravý životný štýl a pravidelné cvičenie.
Každý kúsok zeleniny prináša telu benefity. Aj tu však možno naraziť na Crème de la Crème zeleninovej záhrady a to najzdravšie z najzdravšieho.
Aj vám príde práve toto obdobie ako vhodné na konzumáciu chutných pečených zemiakov. A čo tak zemiakové šupky?
Na smoothie plné vitamínov nie je nikdy neskoro! Šup s kúskami zeleniny a jabĺk do mixéra, bazalka je skvelou bodkou.
U mnohých žien sa nová etapa života začína vo veku 40 rokov.
Uhorka, jablko či špenátové listy - ak chcete svoje telo potešiť hneď v úvode dňa, toto smoothie je tou pravou voľbou.
Zelenina, ktorá nemá dobrú povesť (neprávom!), je miláčikom všetkých, ktorým záleží na zdraví. Špenát toho ponúka veľa...
Dva lahodné recepty na domáce čarovanie s jarnou pochúťkou, medvedím cesnakom.