Od apríla do júna kraľuje v našej kuchyni kvalitná slovenská špargľa. Je totiž zdravá, ľahko stráviteľná, nenáročná na prípravu i čas.
Občas si chceme dopriať niečo "extra", napríklad kvalitný šťavnatý hovädzí stejk. To, ako si vybrať kvalitné hovädzie, radí Ing. Matúš Hoško z Ekofarmy Važec.
Stejky možno zaradiť do jedálnička pravých mužov. Dobre pripravený, ale pochutí aj ženám.