Hoci spotreba mlieka a mliečnych výrobkov je vyššia ako pred dvoma desaťročiami, za odporúčanou hodnotou Slováci podľa SFD stále zaostávajú.
Vedci teraz zistili, prečo sa zle stravujeme, keď sme pod stresom. Odpoveď je taká zrejmá, až je zvláštne, že sme na to doteraz neprišli sami.
Slovensko roku 2017 žije životom, aký si ľudia v roku 1989 nevedeli predstaviť.
JOZEF SEDLÁK: Slovenský potravinový lístok sa od novembrovej revolúcie zmenil. Jeme o dvadsať kilogramov menej mäsa či o štvrtinu menej chleba.
Deti tiež jedia priveľa vysoko kalorických potravín a sladených nápojov.
Obchodníci s potravinami prežívajú zlatý veľkonočný týždeň. Ľudia tlačia k pokladniciam vrchovato naložené vozíky s potravinami.
Hoci si slávne osobnosti mohli alebo môžu dovoliť svetovo preslávených šéfkuchárov a jedlá najvyššej kvality, často majú veľmi extravagantné stravovacie návyky.
Každá žena chce byť kráskou. Nezáleží to však iba od toho, ako sa nalíči a upraví, ale aj od toho, čo pustí do žalúdka.
Zrýchlené tempo života často neberie ohľad na správne stravovacie návyky. Slováci konzumujú príliš málo výrobkov vhodných na vyváženú stravu.
Prakticky sme to vedeli, ale konečne uzrela svetlo sveta aktuálna štúdia, ktorá nám to potvrdzuje: Cestoviny nie sú pre našu figúru zlé.
Každý tretí človek na Zemi trpí určitou formou podvýživy. Za ešte horší problém sa označuje narastajúca miera obezity. Jej výskyt sa zvyšuje takmer v každej krajine
Stravovacie zvyklosti Slovákov sa menia. Po tom, čo ľudia ochutnali pizzu, steaky a hamburgery, sa znovu vracajú k pôvodným slovenským potravinám.
V strave našich detí je príliš veľa sodíka a, naopak, chýba v nej draslík. Kto je na vine? Z veľkej časti sú to slané pochutiny.
Ľudia na Slovensku trvalo znižujú spotrebu mäsa. Stoja za tým ekonomické dôvody i pribúdajúce informácie o vplyve konzumácie mäsa na zdravie ľudí.
Nové jedlo je fenomén. Vzrušujúci a znepokojivý zároveň. Nie elektronika, smartfóny, tablety sú tým najrýchlejšie sa vyvíjajúcim segmentom, ale jedlo.
Síce vás za ne neodsúdia, ale veľmi rýchlo za ich prekročenie príde trest v podobe kilogramov navyše, alebo poškodeného zdravia.
Nočný nálet na chladničku zažil azda každý. Pre štíhlu líniu a zdravie je to doslova jed, ale nočným jedením trpí celý náš organizmus.
V Prešove od septembra skúšajú zlepšiť stravovacie návyky detí so šalátovým pultom. Na pilotný projekt v školskom stravovaní prichádzajú iba pozitívne ohlasy.
Odborníci na zdravú výživu zámer vítajú. Podľa odporcov sa však predaj sladkostí iba presunie do obchodov v blízkosti škôl.
Spotreba mlieka klesá a zaostáva za odporúčanými dávkami. "Nie je to dobrá vizitka stravovania obyvateľstva,“ tvrdí Karol Herian. Celý život sa zaoberal vplyvom mlieka na zdravie.